Tag: Olio extravergine

OLIO TEST EXTRAVERGINE

Olio, stasera torna il test del Salvagente a Indoviva chi viene...

Stasera su Rai Tre nella puntata di Indovina chi viene a cena Cult di Sabrina Giannini si parla anche del nostro ultimo test su 20 bottiglie di olio extravergine
RICHIAMI ALIMENTARI

Frodi alimentari in Europa: pesticidi, falsificazione di documenti e prodotti adulterati

Solo lo scorso gennaio sono stati 220 i casi sospetti di frodi alimentari nella Ue, secondo un Report europeo. Dominano frutta e verdura con pesticidi oltre i limiti, ma non manca l'olio "farlocco" italiano
OLIO EXTRAVERGINE

Olio extravergine smentite le previsioni: i prezzi restano alti

Monini aveva previsto un calo dei prezzi del 40% entro fine anno per l'extravergine: scarsa produzione e quotazioni elevate invece tengono alti i listini
EXTRAVERGINE

Sequestrati 180 quintali di falso extravergine: etichettato come bio era lampante....

Guardia di finanza e Icqrf-Repressione frodi hanno bloccato un'ingente partita di olio contraffatto, in gran parte non adatto al consumo umano, in due aziende delle province di Catanzaro e Barletta-Andria-Trani. Plaude il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida ma nessuno comunica i marchi coinvolti
EXTRAVERGINE POLIZIA

L’extravergine italiano che “parla” tedesco finisce nelle mense della polizia

Inchiesta della Procura di Milano sulla fornitura di olio nelle mense lombarde di polizia ed Esercito da parte dell'azienda Ladisa: sulle bottiglie della tedesca Penny venivano applicate etichette Sapio. S'indaga sulla vera qualità dell'extravergine
OLIO EXTRAVERGINE

Olio extravergine, Monini: “I prezzi entro fine anno giù del 40%”

I listini sono in crescita da due anni ma secondo Zefferino Monini "l’olio extravergine di oliva, grazie alla buona annata, tornerà ad essere venduto ben al di sotto dei 10 euro al litro entro dicembre"
PREZZI OLIO EXTRAVERGINE

Cosa sta succedendo ai prezzi dell’olio extravergine

TeatroNaturale registra speculazioni nei prezzi in Spagna mentre da noi le quotazioni dell'olio extravergine restano su livelli più alti. In attesa della nuova raccolta che si preannuncia scarsa e con le giacenze a zero
OLIO EXTRAVERGINE

Olio extravergine prezzi alle stelle, la Spagna toglie l’Iva

Il governo di Madrid ha deciso di azzerare l'Iva sull'olio di oliva fino a settembre poi sarà al 2% come per altri alimenti di base come latte, pane, farina e uova. Misure contro l'inflazione che tengono alti i prezzi dell'exravergine anche in Italia
FALSO EXTRAVERGINE NAS

Falso extravergine, controlli dei Nas in tutta Italia

Maxi operazione dei carabinieri del Nas lungo la filiera olearia: accertate irregolarità in 256 aziende ed esercizi commerciali per frode in commercio e vendita di alimenti non genuini. Bloccati 46mila litri di falso extravergine
TEST

Il carrello degli eccellenti (o quasi) del 2023 nei test del...

Ogni mese con i suoi test di laboratorio il Salvagente vi racconta quello che non si vede su quanto mettiamo a tavola e non solo. In genere a fare notizia sono i prodotti famosi bocciati ma ci sono decine e decine di altri che escono dalle nostre prove con giudizi eccellenti. Ecco una sintetica carrellata del carrello dei vincitori dell'anno che sta finendo
OLIO NON FILTRATO EXTRAVERGINE

Olio non filtrato? Dopo 5 giorni non è più extravergine

TeatroNaturale, portale di riferimento del mondo dell'olio, sulla base di una ricerca dell'Università di Firenze, spiega perché l'olio non filtrato perda velocemente i parametri di qualità per essere definito e venduto come extravergine

Blitz di Europol: 11 arresti in Italia e Spagna per frodi...

Un'operazione congiunta italo-spagnola, coordinata da Europol, ha portato alla scoperta di una rete di truffatori che nelle due nazioni miscelava olio lampante a quello extravergine e vendeva il tutto come Evo