Tag: Nuova Castelli
Parmigiano ai francesi? Il Consorzio: conta l’italianità della zona di origine
Lactalis, già proprietaria della Parmalat, vuole acquisire il gruppo Nuova Castelli, leader dell'esportazione del Reggiano Dop. Coldiretti e il ministro Centinaio lanciano l'allarme: "A rischio uno dei simboli del made in Italy". Ma il presidente dell'ente di tutela Bertinelli getta acqua sul fuoco: "Non cambia né la ricetta né la provenienza"
Grana e Parmigiano, nuova inchiesta per contaminazione da aflatossine e antibiotici
Un secondo filone per lo scandalo emerso esattamente un anno fa, con 27 avvisi di garanzia per adulterazione, frode e associazione a delinquere nei confronti di casari, società e consorzi di produttori