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I listini sono in crescita da due anni ma secondo Zefferino Monini "l’olio extravergine di oliva, grazie alla buona annata, tornerà ad essere venduto ben al di sotto dei 10 euro al litro entro dicembre"

Monini esce da Federolio e fonda una nuova associazione di categoria, Unifol: "Serve più rigore nel settore, organizzeremo un monitoraggio di oli prelevati dagli scaffali dei supermercati, per rispondere agli attacchi che turbano il mercato". Quello che facciamo noi da anni senza turbare il mercato. Anzi

Presentata oggi, alla Casa del Cinema di Roma, la prima edizione del premio Zero Truffe dato a otto aziende che hanno superato le severe analisi del nostro giornale. Ecco chi ha guadagnato la nostra certificazione e come viene assegnato il bollino del Salvagente

Dopo La Molisana, un altro famoso brand alimentare italiano ottiene la certificazione "Zerotruffe" del Salvagente, pensata per aiutare i consumatori ad orientarsi in maniera consapevole verso l’acquisto di prodotti o servizi certificati. Le prove di laboratorio hanno riguardato i livelli di polifenoli, etil esteri, perossidi e residui di fitofarmaci

Il commento di Fabrizio Premuti, presidente di Konsumer Italia: "Bene Monini che prende le distanze dall'Italico. Ora solo Coldiretti resta a difendere la miscela di extravergine con solo il 50% di olio italiano: ripensateci per il bene dei produttori e dei consumatori"

Il presidente dell'azienda di Spoleto (e vicepresidente di Federolio) smentisce che nel tavolo di filiera con l'associazione dei coltivatori sia stata decisa un'operazione del genere, che confonde i consumatori. Il cerino resta in mano a Coldiretti che evidentemente aveva provato a forzare la mano. Producendo molte polemiche e una valanga di critiche

Startupbootcamp è il nuovo programma promosso da Gambero Rosso, LVenture, Monini, Cisco, M3 investimenti per finanziare 10 start up innovative del settore agroalimentare. Svecchiare il settore di punta del Made in Italy l'obbiettivo principale

Il mensile tedesco dei consumatori Stiftung Warentest boccia all'esame organolettico 13 oli su 26 per la presenza di difetti di qualità. Una conferma alla denuncia del Test-Salvagente e alla validità del panel test per smascherare le frodi