martedì, 30 Novembre 2021

Tag: lattuga romana

A contaminare la lattuga romana negli Usa potrebbero essere stati gli...

Dopo due anni di casi continui, ritiri dal commercio, consumatori in ospedale, ora si fa strada l'ipotesi fondata che il battere dell'e coli provenga dagli allevamenti troppo vicini ai campi coltivati. Ma la lobby della carne non ci sta a passare per responsabile di queste contaminazioni

L’insalata all’E coli fa due vittime negli Usa. Gli esperti: “Lavarla...

60 ricoverati gravi e due morti. Negli Stati Uniti e in Canada la lattuga romana fa paura. E ora si scopre che lavarla, anche con acqua e bicarbonato non basta a evitare il super batterio. Ma gli esperti ammettono: "Se è biologica è meno vulnerabile all'E coli"