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Diversi casi, in molte regioni, di intossicazioni di chi ha consumato spinaci confezionati contaminati da stramonio, hanno creato allarme in Italia. Ora uno studio dell'Università di Parma e dell'Izs Lombardia ed Emilia li ha analizzati e chiede misure più rigide per prevenirli.

Dopo la segnalazione di numerosi casi di gastroenterite da norovirus, le autorità sanitarie hanno decretato il divieto di raccolta e vendita delle ostriche nel bacino di Arcachon, nel dipartimento della Gironda, famoso per l'allevamento dei molluschi

Una miscela ottima per togliere le erbacce e perfino la muffa dalle pareti di casa. È quanto si legge in alcune ricette fai-da-te sui social e su youtube. Il miscuglio "portentoso" è quello tra candeggina e aceto. Portentoso sì, ma nel produrre avvelenamenti quasi immediati.

I braccialetti repellenti per zanzarevanno usati con cautela. A dirlo è l'agenzia francese per la sicurezza e la salute, Anses, che ha ricevuto numerosi allarmi trasmessi ai centri antiveleni. Gli incidenti hanno coinvolto diversi modelli, alcuni con capsule contenenti olii essenziali, altri con piastrine.

Continua la stagione d'oro per porcini, galletti e simili. Per chi li raccoglie e chi li compra qualche consiglio per non sbagliare. E se qualcosa dovesse andare storto ecco cosa fare

I dati contenuti nel rapporto del Cav di Milano che si costituisce un punto di riferimento per tutti i veterinari d'Italia: 685 gli animali domestici che nel 2016 hanno necessitato di aiuto: il 29% si è sentito male per essere venuto accidentalmente a contatto con i pesticidi; il 9% con il glifosato. Attenzione anche ai cibi: tra questi a far paura è lo xilitolo

Si tratta di una contaminazione da batteri dovuta al mancato rispetto della catena del freddo di cui è difficile accorgersi assaggiando o annusando il pesce e può portare problemi di salute. Come si riconosce e quali sono i giusti modi per evitare l'eccessiva presenza di istamina che la provoca