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Una ricerca in 7 paesi europei mostra che in 3 cucine su 4 del nostro paese si superino i valori guida Oms per il biossido di azoto. Specie se utilizzano forno e fornelli a gas. Con rischi seri per bambini e deboli.

Uno studio spagnolo ha analizzato la tossicità delle borse di plastica compostabile, di  convenzionali e in altra plastica riciclata nelle cellule del pesce zebra. E ha trovato un elevato livello di tossicità dei sacchetti di plastica compostabili.

Residui del consumo di pneumatici trovati in 12 insalate su 15 analizzate. È la scoperta, non certo tranquillizzante, fatta dai laboratori incaricati da KTipp, mensile dei consumatori svizzeri. E le più contaminate sono alcune insalate italiane

La ricerca condotta da un pool di scienziati inglesi e cinesi e pubblicata su Lancet mostra come "le polveri sottili 2.5 possono contenere batteri resistenti agli antibiotici e diventano pericolosi perché inalati dall'uomo"

L'Italia vota contro la direttiva emissioni industriali proposta da Bruxelles perché all'interno sono inclusi anche gli allevamenti intensivi. Esultano i sindacati agricoli, ma la verità è che questo tipo di stabilimenti, oggettivamente, inquinano molto

Si stima che circa l’80% dei materiali utilizzati per la conservazione dei cibi sia di plastica, molto inquinante e con un notevole impatto ambientale. Ma le alternative alla pellicola per alimenti sono molte e certamente più sostenibili. 

Un test di Consumer Reports sulle scatolette di tonno più popolari negli Usa ha trovato contenuti di mercurio, soprattutto nelle specie alalunga, ritenuti incompatibili con l'alimentazione delle donne in gravidanza. Frutto, indubbiamente, dell'inquinamento dei mari

Con i prezzi alle stelle della materia prima, dovuti a un'eccessiva domanda e a problemi di approvvigionamento, il pellet rischiava di trasformarsi d'improvviso in una scelta anti-economica. Per questo è intervenuto il governo con una riduzione dell'Iva dal 22 al 10% per tutto il 2023. Che non compensa però i prezzi più che triplicati in un anno.

L'olio usato, sia da cucina che minerale per auto e moto, non va disperso ma conferito negli appositi centri comunali. In alcuni centri virtuosi la raccolta viene effettuata casa per casa. Nel 2020 si è registrato un primo calo della raccolta di oli esausti. E quello dalle nostre case diminuisce ancora

Quanto inquina un inceneritore e qual è l'alternativa più efficace e sostenibile ai termovalorizzatori

Livelli di concentrazione alti di particelle nell'aria (come il PM10) fanno molto male alla salute. Il riscaldamento domestico incide del 38%. Prevenzione, monitoraggio e stili di vita e di comportamento sani possono fare la differenza.

In un report l'associazione denuncia: "I più grandi allevamenti intensivi, localizzati in Lombardia e nella Pianura Padana, sono i principali emettitori di ammoniaca, un inquinante pericoloso per l'uomo e l'ambiente, e vengono premiati ogni anno con 32 milioni di fondi europei"