Tag: igiene

Smoothies e centrifughe al bar: 5 su 9 contaminati da batteri

È il risultato delle analisi effettuate in Germania dai laboratori pubblici che raccomandano una migliore pulizia che preveda anche la sbucciatura per evitare che smoothies e centrifughe concentrino i batteri oltre alle vitamine
orecchie

Quali accorgimenti seguire per la pulizia delle orecchie del cane

Le orecchie del cane sono una zona estremamente sensibile ad attacchi di batteri, funghi e parassiti, motivo per il quale una corretta pulizia può aiutare a prevenire infezioni comuni del canale auricolare
gravidanza

Frutta e verdura durante la gravidanza: ecco i rischi di un...

La gravidanza è una fase molto delicata sia per la mamma che per il nascituro. Le attenzioni da adottare sono diverse, ma alcune in particolare, come il lavaggio specifico della frutta e della verdura, possono aiutare ad evitare il verificarsi di sgradite soprese. Scopriamo i consigli utili per mangiare questi alimenti in sicurezza. 
Materiali e oggetti a contatto con alimenti

Cosa serve ai materiali a contatto con gli alimenti per essere...

Cos'è e cosa garantisce la dichiarazione di conformità per i Moca, Materiali e oggetti a contatto con alimenti
CARNE MARINATA MARINATURA

Quando la marinatura nasconde una carne troppo vecchia

Nei laboratori pubblici tedeschi sono stati analizzati negli ultimi 5 anni quasi 190 prodotti venduti da supermercati e macellai. Più di 1 su 10 non era idoneo alla vendita, in alcuni casi già deteriorato ma senza che il consumatore potesse accorgersene a prima vista per effetto della marinatura
SICUREZZA ALIMENTARE

Sicurezza alimentare: i comportamenti da tenere per avere cibo sicuro

Al supermercato nella scelta dei cibi, a casa nella conservazione e preparazione degli alimenti, è consigliabile tenere determinati comportamenti per garantire la sicurezza alimentare dei nostri piatti
DETERGENTI DETERSIVI

Che impatto hanno su salute e ambiente i detergenti e i...

Abbiamo confrontato le formulazioni di 32 detergenti e detersivi per la cura della casa, per il bucato e per i piatti evidenziando le sostanze pericolose per la salute e per l'ambiente. Che, al contrario di quanto comunemente si pensa, non sono solo i tensioattivi
insalate

Costose ma pulite e con le stesse vitamine del fresco: le...

Da una parte la praticità delle insalate pronte, già lavate e tagliate, dall'altra i prezzi anche 4 volte superiori di quelle in cespo. In mezzo i dubbi sull'igiene e sulla quantità di nutrienti. Noi abbiamo confrontato in laboratorio i due tipi, con risultati sorprendenti
BURRO

Tutta la verità sul burro italiano

Da venerdì in edicola e in digitale il nostro test. Abbiamo portato in laboratorio 15 panetti, tra i più venduti in Italia, per scoprire qualità, igiene e difetti nascosti ai consumatori. Ecco chi “scivola” nelle prove e chi invece convince per pulizia e sapore

Infezioni vaginali, d’estate sono più probabili. I consigli della specialista

Le infezioni vaginali colpiscono più spesso in estate per diverse ragioni: il caldo, il contatto con la sabbia, i bagni in mare e in in piscina, o una maggiore attività sessuale. I consigli della dottoressa Eliana Fuggetta, ginecologa presso l’Uoc di Ginecologia dell’ospedale San Giovanni Addolorata a Roma

Borracce, c’è da fidarsi? Le nostre prove di laboratorio

Le borracce sono diventate una scelta ideologica e utile: ridurre il peso della plastica nell'ambiente è un'esigenza sempre più condivisa. Ma sono anche sicure? Noi le abbiamo portate nei laboratori del Gruppo Maurizi per testarle. I risultati integrali li trovate nel numero del Salvagente di luglio. Nel video che pubblichiamo la dottoressa Maurizi ce li anticipa

La scoperta dell’America? Il bidet (grazie alla quarantena)

Negli Stati Uniti è boom di bidet e di water con "l'accessorio" incluso. A spingere i nordamericani verso questo strumento di igiene "innovativo" la carenza di carta igienica nel periodo di lockdown. E ora c'è addirittura la lista di attesa, tra modelli illuminati e perfino dotati di telecomando