martedì, 16 ottobre 2018

formaggi muffe

Lo stop dei cinesi al gorgonzola con la scusa della sicurezza...

Spiega il professor Ritieni: "I ceppi di muffe impiegati in questo tipo di formaggi sono sicuri perché selezionati per non avere i geni che possono ad esempio far nascere le micotossine". Sullo sfondo quindi prevale la guerra doganale del governo cinese ai cibi Ue