Tag: fast food
Antibiotico-resistenza, la classifica dei Fast Food: benino McDonald’s, male Burger King
Mentre Società italiana di neonatologia avverte che il pericolo riguarda anche i bambini, negli Usa viene pubblicato il rapporto che valuta gli impegni delle maggiori catene di ristorazione, tra cui Subway e Starbucks, sulle carni utilizzate
Burger King nell’occhio del ciclone: favorisce la deforestazione in Brasile e...
La denuncia dell'associazione Mighty Earth che sostiene di aver raccolto prove con droni, immagini satellitari, e ricerca sul campo. I fornitori della catena di fast food, Cargill e Bunge, sono tra i big mondiali di sementi e mangimi. L'appello degli ambientalisti: "risposte o boicottaggio"
Carta tossica per gli alimenti, nei fast food non si salva...
Una ricerca scientifica trova i Pfas (sostanze accusate di cancerogenicità e tossiche per lo sviluppo) negli imballaggi per hamburger, patatine fritte e muffin utilizzati dai fast food. Una presenza giudicata molto rischiosa
Gli ftalati nel sangue? Aumentano dopo un pasto nei fast food
A stabilire un aumento del Dehp e del Dinp (perturbatori endocrini pericolosi) nell'organismo di chi ha consumato un hamburger, patatine o simili, una ricerca dell'Università di Washington.
Studio Usa, allarme ftalati nel cibo da fast food
Il pericolo (gli ftalati sono ritenuti perturbatori endocrini) deriva dalla trasmigrazione di queste sostanze chimiche dagli imballaggi al cibo