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L'evento, che si terrà presso la sede del mensile, sarà l'occasione per presentate i risultati del test svolto su 12 confezioni di pomodoro fresco. Nel corso dell'iniziativa saranno anche presentate le richieste della vasta coalizione di ambientalisti e agricoltori bio, che chiedono al governo di porre finalmente in consultazione il Pan pesticidi e i dati relativi alla mancata applicazione delle misure previste dal Decreto interministeriale del 10 marzo 2015.

È la conclusione di molti scienziati, pubblicata sul magazine della Commissione europea Horizon. Ognuno di noi ha nell'organismo centinaia di sostanze che, da sole, non creano problemi ma insieme potrebbero fare molti danni. E la legislazione europea ha bisogno di studi seri

Il mensile svizzero Ktipp ha mandato in analisi i capelli di 20 volontari elvetici. Bambini, adulti che vivevano in città o in campagna. Ecco cosa hanno trovato, tra pesticidi, metalli pesanti e ritardanti di fiamma

Gli scienziati dell'Università della California hanno approfondito gli effetti della combinazione tra un pesticida a base di flupyradifurone e un fungicida propiconazolo scoprendo che le api esposte ad entrambe le sostanze dimostrano scarsa coordinazione, iperattività e apatia, influenzando potenzialmente le loro possibilità di sopravvivenza

L'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha attivato un nuovo sito informativo per spiegare gli effetti sulla salute delle miscele tossiche, un fenomeno sconosciuto ai più ma molto frequente come dimostrano i nostri recenti test su mele, prosecco e pesticidi: alcuni campioni, infatti, sono risultati contaminati anche da sette pesticci contemporaneamente

Il nostro test su 13 farine italiane ha acceso la discussione tra chi sostiene che i pesticidi trovati siano sicuri e chi chiede maggiore pulizia. La professoressa Di Renzo: "La presenza di queste sostanze minaccia l'equilibrio intestinale e favorisce alcune patologie"

Da questo numero del Salvagente non trovate più i nomi dei laboratori che usiamo. Un "programma di protezione" per chi si trova stretto tra enormi pressioni economiche per aver fatto il suo lavoro. Cosa che il Salvagente continuerà a fare facendo tutti i nomi. Come vedrete nel giornale dedicato alle farine.

Puntata di fuoco quella di giovedì sera con la rubrica "È tutto un magna magna" di Max Laudadio che fa il punto, con l'aiuto delle analisi del Salvagente, sulla pasta italiana, ripercorrendo il nostro test. Ecco cosa raccontavano le prove di laboratorio pubblicate sul nostro giornale

Bernhard Url, in un'intervista rilasciata sabato a El Pais fa la prima anticipazione sugli studi che Efsa e Olanda stanno conducendo sugli effetti della presenza di più di un pesticida in due organi umani, la ghiandola tiroide e il sistema nervoso. E ammette "È possibile alcuni limiti massimi debbano essere riadattati"

Il test condotto in Svizzera sull'uva venduta dai principali supermercati mostra come tutti presentino residui di pesticidi in quantità per nulla trascurabili. E gli 11 grappoli "made in Italy" non brillano certo per pulizia

È uscito oggi l'ultimo monitoraggio europeo sui controlli degli alimenti e il commissario europeo alla salute (ve lo ricordate? Quello che diceva: "lo sappiamo i pesticidi non vinceranno mai una gara di bellezza in Europa, ma sono importanti") esulta. Ma dimentica di informare i consumatori di quanti campioni hanno più di un residuo contemporaneamente

Uno studio dell'Istituto francese per la ricerca agricola ha per la prima volta indagato l'effetto dell'esposizione a più pesticidi contemporaneamente scoprendo che donne e uomini non reagiscono allo stesso modo