domenica, 12 Luglio 2020

Tag: contaminazioni

Piatti per bambini in bambù contaminati da melamina e formaldeide. Chi...

Ancora una volta un test indipendente scopre che piatti, bicchieri e posate in bambù, destinati ai più piccoli, cedono melamina e formaldeide. da 12 a 104 volte i limiti di legge! Succede ora in Austria, dopo casi analoghi in Francia e nel resto d'Europa. Prodotti che in teoria dovevano essere certificati ma sui quali i controlli sono insufficienti, mentre i pericoli sono enormi.

In Europa ancora troppe vittime per le contaminazioni alimentari

44 persone si ammalano ogni minuto a causa di contaminazioni del cibo nel vecchio continente. Queste le statistiche dell'Oms Europa che mette in guardia le autorità e fa il punto degli allerta alimentari che vedono norovirus, campylobacter, toxoplasmosi e salmonelle ai primi posti per diffusione nel vecchio continente

Basilico, parmigiano, pesticidi e oli minerali. Il test boccia i big...

In laboratorio i tedeschi scoprono la contaminazione di molti dei big italiani del pesto. Tra questi Barilla, Bertolli, De Cecco, Saclà e Lidl nei cui vasetti sono stati trovati diversi pesticidi e oli minerali. De Cecco al Salvagente: "per oli minerali e pesticidi, il nostro pesto è in regola coi limiti e coi valori guida"

Stampi in silicone, belli ma anche adatti a cucinare?

Il silicone è un materiale moderno, duttile e soprattutto comodo; finalmente si possono mettere da parte tortiere, pirofile, vaschette in vetro o alluminio... O no? Vediamo pregi e difetti di questo materiale da cucina

Merendine contaminate da idrocarburi, le aziende: “Così cerchiamo di limitare Mosh...

Di fronte al nostro test che mostra la presenza di queste contaminazioni, in diversi livelli, in 20 su 29 merendine analizzate le aziende non cadono dalle nuvole. E ci rispondono

Merendine contaminate: l’amara sorpresa degli idrocarburi degli oli minerali

Le analisi che presentiamo nel numero in edicola da oggi del Salvagente hanno cercato le contaminazioni da Mosh e Moah nelle merendine più amate dai bambini. In 20 snack su 29 sono state rilevate quantità misurabili di idrocarburi saturi di oli minerali

Legno, silicone, plastica, qual è il materiale migliore per gli utensili...

Meglio un tagliere in plastica o in legno? C'è da fidarsi nel silicone o c'è da aver paura che ceda sostanze tossiche? Come si lavano e quali sono i materiali migliori per cucchiai e mestoli da cucina?

Palloncini alla nitrosammina: non fateli gonfiare ai bambini

Un test austriaco ha trovato contenuti quattro volte più alti del consentito in diversi campioni. Un carico inammissibile per un giocattolo destinato a venire a contatto con la bocca dei bambini.

Tumori alla vescica e acqua contaminata: in Italia il rischio è...

Ha fatto molto rumore lo studio che ha quantificato in Europa nel 5% dei casi i tumori alla vescica legati alla contaminazione dell'acqua con i trialometani. Il Salvagente ha intervistato due delle autrici italiane dello studio che ci spiegano: "La qualità delle acque generale del nostro paese ci permette di esser molto sotto la media europea"

Ottimo esordio per ZeroTruffe, la trasmissione del Salvagente

Tanti i vostri messaggi, tante le mail arrivate in redazione, anche da parte di chi non ci conosceva e ci ha scoperto grazie alla trasmissione che tutti i giorni va su Canale 21 Lazio. Un entusiasmo contagioso, ma soprattutto tante suggestioni per realizzare inchieste e servizi basati sulle vostre segnalazioni. Ecco la terza puntata

Herbalife sotto accusa: “troppi metalli pesanti e batteri nei suoi prodotti”

Fa discutere un caso studio, pubblicato su giornali scientifici, su una donna morta in India. I ricercatori: "Abbiamo trovato alti livelli di metalli pesanti in tutte le formulazioni e composti tossici". L'azienda, analisi alla mano: "Tutto falso"

Conserve casalinghe: le regole per evitare il pericolo botulino

Secondo Eurosurveillance il nostro paese è ai vertici in Europa per casi di botulino. La ragione? La preparazione di conserve fatte in casa. Vale la pena, dunque, conoscere le accortezze per evitare l'intossicazione. Con la nostra miniguida