Tag: cibo ultra processato

Il biologico? La gallina dalle uova d’oro per i supermercati francesi

Guadagnano poco dal convenzionale e così recuperano aumentando i margini del bio. I supermercati francesi, già finiti nei riflettori della Commissione di inchiesta del Senato francese, ora al centro della denuncia dei consumatori. "Margini esagerati per recuperare i prezzi stracciati il junk food"
CIBO ULTRAPROCESSATO

Il cibo ultraprocessato è la causa (anche) della sindrome metabolica

Dei cibi ultra processati sappiamo che sono la categoria di alimenti che guidano la crescita delle malattie non trasmissibili, come l’obesità, il diabete, le malattie cardiache e il cancro. Un nuovo studio, condotto su un campione ristretto di persone, ha concluso anche che questi alimenti sono correlati alla sindrome metabolica