Tag: cereali integrali

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Occhi aperti! Una bella ciotola di cereali a colazione… o no?

La dottoressa Chiara Manzi in questa puntata della rubrica "Occhi aperti" ci aiuta a fare una scelta consapevole sui banchi dei supermercati quando acquistiamo dei cereali per la prima colazione
GLUTINE CELIACI

Riducono rischio di diabete, ictus e cancro. Il nuovo studio sulle...

Pubblicato sulla rivista Lancet, condotto da Andrew Reynolds dell'Università di Otago in Nuova Zelanda, e commissionato dall'Organizzazione Mondiale della Salute. Il beneficio viene dalle fibre naturalmente presenti nel cibo e non dagli integratori di fibra in vendita in farmaci
CADMIO PIOMBO ORTOFRUTTA

Frutta cereali (integrali) e verdure possono ridurre il rischio cancro

Dal National Food Institute danese nuova condanna per la carne rossa e per insaccati & Co. Ma la notizia è che per gli studiosi i rischi possono essere ridotti introducendo nella dieta cereali integrali, frutta e verdura