Tag: carbone vegetale

METEORISMO COLICHE BAMBINI

Meteorismo notturno e coliche nei bambini, come comportarsi

Sintomi e cause del meteorismo notturno e delle coliche nei bambini sono ancora oggetto di studi. Lo stress potrebbe essere una delle cause, almeno del meteorismo. Ma di certo non c'è alcuna correlazione delle coliche con la dieta della madre che allatta
PANE

C’è pane e pane… ma sapete davvero come sceglierlo?

Lievitazione naturale, pane nero, arricchito, senza sale. La scelta del pane per gli italiani è davvero ampia e ognuno di noi ha le sue preferenze e le sue convinzioni. Non sempre giustificate da fondamenti pratici.

Pane nero vietato, cornetti al carbone ammessi: paradossi al supermercato

Perché nei supermercati si possono vendere cornetti al carbone e non si può più commercializzare il pane nero? Per una legge paradossale che tratta i due prodotti in maniera molto differente. Come ha scoperto il Test-Salvagente

Pane nero: carbone vegetale come colorante? “Quanto basta” dice la legge

La precisazione viene dal ministero della Salute: il colorante deve essere sufficiente a ottenere l'effetto desiderato e non deve ingannare i consumatori

Pane nero, se c’è solo colorante non si può pubblicizzare l’effetto...

Il ministero della Salute chiarisce: nessuna indicazione in etichetta sulle proprietà benefiche del carbone vegetale se questo è presente solo come colorante

Pane nero: facciamo chiarezza sui dubbi

Fa bene, fa male o è addirittura cancerogeno? Il Test-Salvagente ha chiesto un parere al professor Giorgio Calabrese che promuove il pane nero ma mette sull'avviso chi assume farmaci

Cinquanta sfumature di… pane

Quello del pane nero è un successo che sta dilagando in Italia. Ma cosa c'è dietro questi prodotti al carbone vegetale? E quali attenzioni andrebbero fatte nel consumarli? Il parere del professor Giorgio Calabrese