martedì, 20 Ottobre 2020

Tag: antiossidante

Morte per ictus e infarto: il peperoncino dimezza il rischio

Usare abitualmente il peperoncino in cucina (circa 4 volte a settimana) riduce il rischio di morte per infarto del 40% per ictus di oltre il 60%. Sono i risultati di uno studio pubblicato sul Journal of the American College of Cardiology e coordinato dagli epidemiologi dell'IRCCS Neuromed di Pozzilli

Buono per il cuore o per il calcio? A tavola ogni...

La polpa del crostaceo ottima per ferro e calcio, mentre i molluschi agiscono come antiossidanti. La spigola, invece, fa bene al cuore. Ecco la classifica dell'Ente inglese per la pesca

I vantaggi del Kefir (e i rischi del fai-da-te)

Il Kefir è il principe dei fermenti lattici. Sempre più amanti dell'alimentazione naturale e sana lo utilizzano, convinti degli effetti positivi sul nostro organismo, da quello antiipertensivo a quello anticolesterolo. Attenti però alle regole giuste della preparazione casalinga