Tag: allevamento a terra
Il giallo delle uova: cosa dice il guscio e cosa (non)...
Un lettore segnala che le scatole delle uova promettono allevamenti biologici o all'aperto, ma il codice stampato sul guscio rivela metodi diversi. Vediamo a come interpretare queste sigle e chiediamo ai lettori di aiutarci a smascherare questi inganni
Ritirate uova fresche da allevamento a terra “Bosi Luigi” per salmonella
Il ministero della Salute ha comunicato il richiamo di tre lotti per "rischio microbiologico". Ecco quali sono