Tag: allevamenti

Carne e deforestazione dell’Amazzonia: la promessa impossibile di JBS

Secondo un'inchiesta del The Guardian, gli allevatori brasiliani sono convinti che la multinazionale di carne JBS non potrà mantenere la promessa di un bestiame libero dalla deforestazione entro fine 2025

Antibiotici negli allevamenti: aumentano le vendite (e l’Italia non si risparmia)

È quanto testimoniano i dati del rapporto di sorveglianza dell'Ema. Dopo un periodo di diminuzione tornano a salire le vendite e i timori di antibiotico-resistenza. E in Italia, dove sono circa 10mila i morti ogni anno per queste cause, nonostante le dichiarazioni tranquillizzanti delle industrie l'uso rimane troppo alto

L’additivo che riduce le emissioni delle mucche, ma rende sospetto il...

Nel Regno Unito è scoppiata una polemica dopo che alcune catene di supermercati, tra cui Tesco, Aldi e Morrisons, hanno aderito alla sperimentazione dell'additivo Bovaer, somministrato alle mucche da latte per ridurre le emissioni di metano

Salmone, cosa fare per scegliere un prodotto sano e sostenibile?

Purtroppo dietro le certificazioni di sostenibilità del salmone, spesso, si nascondono condizioni di allevamento inquietanti, come dimostra un recente rapporto di Foodwatch. Cosa possiamo fare per costringere l'industria a migliorare?
LATTE CRUDO

Il latte intero più sano? Il test svizzero non ha dubbi:...

Un test svizzero ha misurato vitamine, minerali e omega 3 di 15 latti diversi (di montagna, convenzionali, biologici). Alla prova di laboratorio eccelle il latte bio per il tipo di alimentazione senza foraggi concentrati delle vacche
JBS DEFORESTAZIONE

La “guerra chimica” di Jbs contro le foreste

Jbs, il gigante mondiale della carne e proprietario dei marchi italiani Rigamonti, King's e Principe, di nuovo nella bufera. Un'inchiesta indipendente scopre i legami con l'uso dell'agente orange (quello della guerra del Vietnam) per deforestare il Pantanal e produrre più carne
CARNE fileni ALLEVAMENTI ANTIBIOTICO-RESISTENZA

La strana coppia: Fbi e industria della carne contro gli animalisti

Un'inchiesta pubblicata da the Intercept svela la strana alleanza tra industria della carne e Fbi per tenere sotto controllo gli animalisti ed eventualmente accusarli di bioterrorismo nel caso di inchieste negli allevamenti
PFAS ANTIBIOTICI CARGILL

Cargill sotto accusa: nella sua carne antibiotici riservati all’uomo

Un'inchiesta pubblicata sul Bureau of investigative journalism dimostra che gli allevamenti che forniscono carne alla Cargill utilizzano antibiotici che dovrebbero essere riservati all'uomo per evitare l'antibiotico-resistenza
fileni

Esalazioni maleodoranti: Tribunale di Ancona condanna 4 stabilimenti Fileni

Il Tribunale di Ancona ha emesso e notificato in questi giorni a Giovanni Fileni in qualità di amministratore delle società Ponte Pio, Agricola Fileni e Agricola Biologica Fileni quattro Decreti Penali di condanna per le emissioni maleodoranti dagli stabilimenti avicoli al centro delle proteste dei comitati locali
ANTIBIOTICI

Vincono le lobby Usa: solo vaghi obiettivi di riduzione degli antibiotici...

L'assemblea generale delle Nazioni Unite dedicata all'antibiotico-resistenza ha approvato una dichiarazione politica che promette la lotta all'abuso di farmaci negli allevamenti. Ma, come anticipato dal Salvagente, è sparito qualunque impegno concreto e verificabile
POLLI ANTIBIOTICO-RESISTENZA

Antibiotico-resistenza: 7 casi su 10 negli Usa sono legati a pollo...

Lo studio pubblicato sul Journal of Infection ha quantificato nel 68% i casi di infezioni antibiotico-resistenti legati negli Usa al consumo di pollo. I ricercatori: "Intervenire con igiene e riduzione degli antibiotici in allevamento". Ma l'industria convince l'Onu a cancellare impegni precisi
CARNE fileni ALLEVAMENTI ANTIBIOTICO-RESISTENZA

Antibiotico-resistenza, gli Usa bloccano gli obiettivi Onu per ridurre l’uso di...

Gli Stati Uniti assieme a pochi altri paesi e alla lobby degli allevamenti e dei farmaci veterinari sono riusciti a eliminare dalle decisioni dell'Onu ogni obiettivo concreto alla riduzione degli antibiotici in stalla. Poco conta che l'antibiotico-resistenza faccia più morti ogni anno di Hiv e malaria assieme.