martedì, 23 ottobre 2018

alimenti packaging

Coniglietti di Pasqua contaminati, a finire sotto accusa il packaging

Quello dei coniglietti contaminati è solo l'ultimo di una lunga serie di casi in cui è stato scoperto il passaggio degli oli minerali dal contenitore all'alimento. Un problema di salute pubblica? Se non si prendono provvedimenti seri è più che probabile

I pericoli del mix chimico che le norme ignorano

Uno studio appena pubblicato su Nature dimostra la pericolosità di alcune sostanze molto usate. Innocue da sole, diventano tossiche se associate.