Tag: agricoltura biologica

Per la prima volta uno studio ha confrontato i profili di rischio di 256 pesticidi impiegati in agricoltura convenzionale e quelli delle 134 sostanze attive consentite nel bio. La chimica di sintesi è nettamente più nociva per l'uomo e l'ambiente

Il Ddt è stato bandito nel 1972 dall'impiego in agricoltura. I terreni già bonificati risultano ancora contaminati. Un errore del passato che rischia di compromettere il progresso del futuro: l'agricoltura biologica

Dopo anni d’attesa, è stata approvata oggi in via definitiva dal Senato la Legge italiana sull’agricoltura biologica. il Disegno di legge 988 “Disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell'acquacoltura con metodo biologico" ora dovrà sottoposto all’ultimo passaggio definitivo presso la Camera dei Deputati.

L'associazione di categoria esorta il governo: "Mentre l’Europa sta puntando con decisione sul biologico, è paradossale che il nostro paese la legge sul bio sia ferma da oltre due anni"

Il documento, presentato assieme ad altre 360 osservazioni provenienti da tutta Europa, ritiene prioritario ridurre l'utilizzo dei pesticidi di sintesi incoraggiando l'ingresso sul mercato di prodotti alternativi, di bio-controllo dei parassiti.

La Corte ha chiesto che la Pac promuova in modo più deciso la difesa integrata dei raccolti e l'agricoltura biologica. Secondo Franco Ferroni, Responsabile Agricoltura & Biodiversità per WWF Italia, "In Italia abbiamo il dato paradossale che emerge dall'analisi realizzata dalla Rete rurale nazionale come oggi i fondi pubblici della Pac vadano a premiare maggiormente gli agricoltori che fanno convenzionale o difesa integrale rispetto a quelli che fanno agricoltura biologica".

"Produzione biologica: dal campo alla commercializzazione" è questo il titolo del master di I livello organizzato dall'ateneo bolognese e da quello di Parma. Obiettivo: formare figure professionali che credano nel valore del bio e che sappiano farne un'attività di successo

Roberto Pinton, segretario di AssoBio, entra nel board di Ifoam-Eu: "Il mio compito non sarà solo quello di presidiare l’implementazione del nuovo regolamento ma visti gli elevati tassi di inquinamento delle nostre falde acquifere, mi batterò per orientare gli agricoltori all’adozione di pratiche aziendali finalmente sostenibili come l’agricoltura biologica"

Il solfato di rame è un pesticida organico ammesso nelle coltivazioni biologiche. L'Efsa ha accertato i rischi per l'ambiente e gli agricoltori mentre per i consumatori rivedrà i livelli accettabili nei cibi. Pinton (Assobio): "Il fatto che sia consentito non vuol dire che lo si debba usare. Nel biodinamico ad esempio è già vietato"

I sapori vengono percepiti già a circa 8 settimane di gestazione e la reazione dipende da ciò che mangia la mamma. Ma anche una volta svezzati, i bambini "scelgono" cosa gli piace e cosa rifiutare. A volte semplicemente per come vengono presentati i cibi o per le associazioni fatte dai genitori