Tag: additivi alimentari
Dolcetti avanzati? Attenzione a questi coloranti alimentari
Se nella lista degli ingredienti dei dolcetti che avete in casa compare una tra queste sigle E110, E104, E122, E129, E102 e E124 verificate che ci sia un'avvertenza al consumo: sono i 6 coloranti la cui presenza è correlata all’iperattività dei bambini
Additivi alimentari, ne ingeriamo più di 11 grammi al giorno
Mentre aumentano i sospetti sugli effetti sulla salute degli additivi, i ricercatori francesi mostrano che siamo molto più esposti a loro di quanto si possa pensare.
Biossido di titanio, retromarcia della Francia: “Non lo vietiamo più”
Il governo di Parigi dopo aver promesso di mettere al bando il discusso colorante perché sospettato di essere cancerogeno (molte aziende non lo usano più) ha voltato le spalle ai consumatori. Scoppia la polemica
Additivi, ecco come i fosfati provocano sedentarietà
Uno studio pubblicato sulla rivista Circulation mostra come i fosfati riducono la capacità di movimento in animali impoverendo i muscoli e che un eccesso di queste sostanze nel sangue è associato alla scarsa "mobilità" dell'uomo. Ecco i cibi che li contengono
Le nanoparticelle nel piatto, test choc in Francia
Caramelle, biscotti, snack (tra cui gli M&M's) e torte congelate: non si salva nessuno. La rivista 60 millions de consommateurs porta in laboratorio 18 prodotti destinati soprattutto ai bambini e scopre in tutti i campioni la presenza - non segnalata in etichetta - di biossido di titanio