Non solo carote: dove si trovano i carotenoidi
I carotenoidi si trovano in tanti alimenti, soprattutto frutta e verdura. Ma attenzione: fanno bene a tutti, tranne ai fumatori. E sono controindicati durante la gravidanza e l'allattamento
Quali sono i sintomi della faringite e come curarla
Ecco come riconoscere la faringite (un comune mal di gola) da un problema più grave. Come prevenirla con l'alimentazione e i comportamenti sani: dal fumo ai pasti a tarda sera. E in una società dove urliamo a chi ha più ragione, persino fare la voce grossa può mettere in pericolo cronico la faringe
Acrilammide, il cancerogeno tabù: la seconda puntata del nostro videoracconto
L'acrilammide è un contaminante di processo cancerogeno. Una sostanza che si forma con la cottura di molti alimenti, patate, caffè, pane, biscotti, fritti, crackers, fette biscottate... Come possiamo evitarlo nei prodotti industriali e nelle preparazioni casalinghe? Con la dottoressa Chiara Manzi, prosegue il video racconto settimanale per saperne di più e imparare a scegliere bene
Sfratto, il passaggio del rilascio dell’immobile: come e quando metterlo in...
Che cos’è il rilascio dell’immobile e quando si verifica: gli step che precedono questa attività e i soggetti coinvolti.
Uova, ecco i supermercati che hanno detto addio alle gabbie (e...
In attesa del divieto europeo per questo tipo di allevamento - che dovrebbe avvenire nel 2027 - sono in aumento le aziende che hanno deciso di puntare su sistemi alternativi. EggTrack ha monitorato i progressi fatti finora
Come funziona il riscaldamento geotermico
Che cosa sono gli impianti di riscaldamento geotermico e come funzionano: le singole componenti e i costi necessari per installarli.
Cos’è il reato di malversazione e quando si verifica
Che cos’è il reato di malversazione e quando si configura: chi sono i soggetti coinvolti e quali sono le ultime pronunce in merito della Corte di Cassazione
Aerosol per bambini: come farlo, quando serve e quale scegliere
Aerosol per bambini quasi introvabili. Farmaci col "contagocce". L'influenza australiana costringe milioni di italiani a letto, alla vigilia del Natale. Ma quando serve l'aerosolterapia?...
Bollette, il Consiglio di Stato libera gli aumenti
Ad agosto scorso un decreto del governo Draghi aveva frenato gli aumenti delle bollette energetiche prevedendo lo stop alle modifiche unilaterali dei contratti da parte dei gestori. Sulla scia di quel provvedimento l'Antitrust aveva sanzionato diverse aziende ma adesso la giustizia amministrativa pone un limite e molto probabilmente dà il via agli aumenti in bolletta
Micotossine nei fichi secchi: il test le trova in 1 campione...
Se siete pronti per una scorpacciata di frutta secca non potete non sapere che i fichi possono contenere diverse micotossine, alcune anche con un effetto tossico per l'uomo e per l'ambiente
Paprika, patate e cavolo: dove si trova il betacarotene e perché...
Cos'è e dove si trova il betacarotene. Quali sono i benefici e le controindicazioni (soprattutto per i fumatori). Oltre ai tradizionali alimenti, scopriamo anche un'eccellenza del territorio italiano e della biodiversità: la carota di Polignano che, ai colori arancio tipici dei caroteni, aggiunge anche il viola
Senza glutine, senza zucchero, senza carne… Sempre senza rischi?
Crescono i consumi di alimenti che ci fanno credere di non contenere alcuni ingredienti e per questo essere più sani. È sempre così o piuttosto non si tratta del gioco delle tre carte dove i nostri occhi vengono ingannati da una manina ben più veloce?


















