Pandoro Balocco-Ferragni, Antitrust apre istruttoria per pratica commerciale scorretta sulle donazioni
Secondo l’Autorità i consumatori potevano pensare che acquistando il pandoro “griffato” Ferragni contribuissero alla donazione in favore dell’ospedale Regina Margherita di Torino. La società invece aveva già deciso l’ammontare a prescindere dall’andamento delle vendite del prodotto
Conad richiama würstel Bratwurst per rischio microbiologico
Conad ha ritirato dal commercio un lotto del würstel Bratwurst a marchio Sapori & Dintorni
Ciao Alberto, maestro di vita e grande amico del Salvagente
È scomparso improvvisamente il professor Alberto Ritieni, docente di Chimica degli alimenti alla Federico II di Napoli e vulcanico collaboratore del Salvagente. Con la sua rubrica Miti alimentari e con il suo prezioso lavoro di analisi ha aiutato noi e i nostri lettori ad essere sempre più informati. La sua ironia, la sua competenza, il suo sorriso saranno insostituibili. Ai suoi cari un abbraccio da parte di tutt la redazione
Fluorochinoloni fuori prescrizione, Roberto Venesia (Federazione medici di base): “I dottori...
A poche ore dal richiamo di Aifa che invita i medici a non prescrivere fuori dalle raccomandazioni dell'Agenzia europea per il farmaco, la categoria di antibiotici dei fluorochinoloni, che possono causare gravi reazioni avverse, abbiamo chiesto un parere e dei consigli al responsabile area farmaci della Fimmg
Grano, boom di importazioni dal Canada. E il convenzionale costa quanto...
Mentre continua ad aumentare il prezzo della pasta, l'import dal Nord America è aumentato di oltre sei volte, con annesso rischio-glifosato e le quotazioni del grano italiano segnalano un problema
Hera Comm continua a inviarmi bollette stratosferiche stimate
Una lettrice segnala di aver inviato a Hera Comm più volte foto del contatore, pec, rettifiche dei consumi per porre fine alle bollette, enormi, stimate. Nulla da fare... Come comportarsi in questi casi ce lo spiega Valentina Masciari di Konsumer Italia
Così Big Food condiziona la più grande organizzazione di nutrizionisti al...
L'Academy of Nutrition and Dietetics, la più grande organizzazione al mondo di professionisti dell'alimentazione, con oltre 100mila tra dietisti accreditati, professionisti della nutrizione e studenti, negli Usa condiziona le politiche pubbliche. Ma un'inchiesta di Us Right to know svela come la lobby industriale condiziona le sue posizioni
Supradyn Ricarica, Giurì blocca lo spot: “È ingannevole”
Supradyn, l'integratore multivitaminico della Bayer, veniva presentato in tv come "l'unico che ti porta oltre" ma secondo lo Iap, l'Istituto di autodisciplina pubblicitaria, mancano le prove di questa "unicità". Pertanto lo ha fermato
Stop clorpirifos: a Conegliano domani se ne parla col Salvagente
A Conegliano, in provincia di Treviso, domani sera l'incontro pubblico con la cittadinanza preoccupata della deroga al clorpirifos, il pesticida in grado di danneggiare lo sviluppo neurologico dei bambini e vietato in Europa.
Il biossido di titanio è assorbito dalla mucosa orale: il rischio...
Vietato negli alimenti Ue, il biossido di titanio rimane permesso nei dentifrici e nei farmaci. Ma una nuova ricerca ha scoperto che una via importante per l'assorbimento delle nanoparticelle (e per i pericoli che comportano) è proprio la mucosa orale
Sucralosio: cos’è e dove si trova
Il sucralosio è un dolcificante artificiale protagonista di messaggi ingannevoli. Viene spesso mescolato con altre sostanze dai produttori dell'industria alimentare, con conseguenze ancora più gravi per la salute umana. Come dimostra l'ultimo studio sugli effetti genotossici di questo dolcificante
Richiami alimentari: la lista completa dei lotti coinvolti questa settimana
La lista completa dei lotti dei richiami alimentari della settimana da parte del ministero della Salute e delle aziende


















