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Amarone contraffatto, Auchan lo ritira dagli scaffali

La catena della grande distribuzione raccomanda ai clienti di non consumare il prodotto e di riportarlo al punto vendita per il cambio o il rimborso.

I grassi saturi fanno danni al cuore (con buona pace della...

I grassi saturi? Non sono nemici delle arterie. Da mesi i sostenitori dell'olio di palma tentano di convincerci che siamo vittime di una mistificazione gigantesca,. Ma oggi esce uno studio che conferma come producano danni certi. E, ironia della sorte, è realizzato anche dall'Unilever, nel board della lobby italiana propalma.

Pezzi di vetro nello stracchino, Granarolo ritira il formaggio

Il lotto interessato è Z6326Y con scadenza 12 dicembre 2016. I consumatori devono riportare il prodotto presso il punto vendita. Per avere più informazioni, l'azienda mette a disposizione il numero verde 800-848015.

Nuova condanna per l’aspartame: fa ingrassare e può provocare il diabete

Chi lo assume, magari attraverso i soft drink dietetici, è convinto di tagliare le calorie. Ma il risultato, secondo questo nuovo studio, sarebbe di alterare un enzima intestinale e paradossalmente prendere più chili.

Olanda, al via la campagna contro il falso integrale. E da...

L'associazione dei consumatori Consumentenbond chiede norme severe per l'etichettatura dei cibi con farine non raffinate. Servirebbero anche in Italia dove si può vendere per integrale anche un biscotto che contiene farina di tipo 0 con crusca aggiunta

Torna l’allarme mercurio nelle otturazioni dentali

Il Parlamento Ue chiede di vietare il mercurio utilizzato dai dentisti negli amalgama dentali per i pericoli che comporta. E il Test-Salvagente in edicola anticipa una ricerca che sarà pubblicata a dicembre e mostra come i rischi siano legati al numero di otturazioni che abbiamo in bocca.

Gratta & Vinci, quali battono davvero il banco

In ogni gioco d'azzardo è matematico perdere sul lungo periodo. Il fisico Diego Rizzuto ci spiega il perché. E per conoscere le reali probabilità di vincita dei tagliandi più diffusi, non perdetevi in edicola e in digitale il Test-Salvagente di questo mese

Cosmetici, la classifica degli etici (ed ecocompatibili)

La classifica, stilata da thegoodshoppingguide.com, ci guida verso l'acquisto di prodotti eco-compatibili. Ma tra i brand commercializzati anche in Italia sono solo 3 i promossi. Rimandati 9 e ben 10 i bocciati.

Il tagliere in cucina, la cura e i rischi di contaminazione

La contaminazione crociata in cucina è facile, soprattutto utilizzando taglieri non perfettamente puliti. Per chi non ama la plastica queste le regole per evitare tossinfezioni con gli utensili in legno. E farli durare di più.

Nuova povertà e sovraindebitamento, lo streaming del congresso Mdc

MDC-Movimento Difesa del Cittadino celebra i suoi 30 anni oggi, in occasione del suo IX Congresso Nazionale. L’evento è un’opportunità per spaziare su diverse...

Acrilammide, i cibi dove si nasconde la sostanza cancerogena

Le patatine sono il veicolo principale attraverso il quale assumiamo questo contaminante cancerogeno. Poi c'è il caffè per gli adulti mentre i corn flakes e biscotti per i più piccoli. Il nostro speciale nel numero in edicola

Stop foie gras, Essere Animali a Carrefour: “Via dagli scaffali”

L'associazione animalista punta i riflettori e le proteste nei confronti di Carrefour Italia per chiedere che non venda più foie gras. Conad, Esselunga, Pam, Eataly hanno già aderito. Tutte le info su www.stopfoiegras.org