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Il Consorzio del Grana Padano non digerisce la pronuncia del Tar del Lazio che ha accolto il ricorso del Consorzio del Parmigiano Reggiano contro una circolare del ministero della Salute che definiva il lisozima presente nel Grana Padano Dop come "coadiuvante tecnologico" anziché additivo conservante.

Secondo le stime dell'osservatorio Clal il principale paese d’origine del frumento duro importato resta il Canada, la cui fornitura è aumentata del 382%. Dalla Russia nei primi 9 mesi del 2023 aumentati gli arrivi di 300mila tonnellate. E sulla pasta i prezzi continuano ad aumentare

Secondo la Corte di giustizia europea mancano "prove scientifiche" per vietare l'uso di sacchetti di plastica non non biodegradabili messi al bando dall'Italia. La norma? "Contraria al diritto comunitario". E nel frattempo le buste di plastica inquinante potrebbero tornare

A Natale si registra il picco di consumo di pesce ma tra frodi - ci spacciano verdesca per spada - adulterazioni per rendere più fresco un tonno "andato" e uso illegale di additivi, come i polifosfati per far prendere peso alle carni, è facile restare fregati. Ecco come evitare le trappole

Nel Ddl Concorrenza approvata una norma che obbliga aziende e professionisti ad avvertire 30 giorni prima del rinnovo il consumatore. Nell'avviso dovrà essere indicata anche la data entro cui si può disdire il contratto

16 esperti, sommelier e giornalisti indipendenti francesi hanno giudicato 15 champagne. Delude il Mumm, che a dispetto della fama è considerato solo "accettabile", mentre escono bene tanto i biologici che i biodinamici. La classifica

Il caso di un cliente di Ing Bank che dopo aver ritirato dei contanti si vede arrivare un SMS e, una volta cliccato sul link, si vede svuotare il conto. L'Arbitro bancario e finanziario gli dà raggione, il Tribunale torto.

A dicembre 2023 il Contatore di Ossigeno ha superato quota settemila giornalisti minacciati, di cui 500 conteggiati nel corso del 2023 (il 24% donne, di cui il 10% bersaglio di minacce di genere).

Il Tar del Lazio dà ragione al Parmigiano e, di fatto, costringe il Grana Padano a cambiare le etichette dei suoi prodotti, dichiarando il lisozima e cancellando la dicitura "senza conservanti".

Nuove segnalazioni da parte della Guardia di finanza al Rapex, il sistema di allerta rapido europeo di cosmetici che contengono il Lilial, fragranza vietata dal 2022 perché ritenuta tossica per la riproduzione

Parcheggi obbligatori per le biciclette tanto nei nuovi edifici che, in molti casi, in quelli già esistenti. È quanto contenuto nell’accordo provvisorio sulla direttiva sul rendimento energetico nell’edilizia

La Monsanto, controllata della Bayer, produttrice tra l'altro di glifosato, dovrà versare un maxi risarcimento a ex studenti e loro genitori esposti per anni ai policlorobifenili (Pcb) contenuti nel sistema di illuminazione dell'edificio