Sostenibilità, Il premio del cioccolato etico a Coop Svizzera e Mars....
Coop Svizzera tra i premiati con "l'uovo buono" nella classifica del Chocolate Scorecard di quest’anno, promosso dalla rete Be slavery free, che premia chi si impegna per i diritti dei lavoratori. "Uovo cattivo" a Mondelez, mentre Mars viene premiato per il sostegno alle donne
Frigoriferi più caldi? Anses chiede di ricalcolare la data di scadenza...
Da uno studio europeo è emerso che la temperatura media dei frigoriferi che abbiamo in casa è di 6,4 °C. Gli scienziati dell'Anses chiedono agli operatori di prendere come riferimento la temperatura di 10 °C per studiare la durata di conservazione dei cibi pronti al consumo, per evitare rischi di listeriosi e salmonellosi
Il bonus elettrodomestici arriverà con lo sconto in fattura
La commissione Attività produttive della Camera ha dato il via libera Alle modalità di utilizzo del bonus elettrodomestici da 200 euro. Lo sconto arriverà direttamente in fattura e torna la soglia di efficienza energetica
Usa, i dipendenti di uno stabilimento accusano Abbott: “Latte in polvere...
I dipendenti di uno dei più grandi stabilimenti di produzione di latte artificiale per bambini degli Stati Uniti affermano che l’impianto di Abbott Laboratories (che in Itala commercializza i latti in formula Similac e Pediasure) starebbe adottando pratiche igieniche discutibili. Presentato un'esposto all'Agenzia per la sicurezza alimentare Usa
Pizza surgelata, boom di vendite nel 2024: ma cosa ci mangiamo?
Nel 2024 le pizze e le basi surgelate sono cresciute del 60%, arrivando a toccare quota 42 milioni di euro, superando le pizze fresche. Ma cosa troviamo nella versione surgelata della margherita? Il nostro test su 14 marchi venduti nei principali supermercati
Amazon, Google e Microsoft stanno costruendo data center in aree a...
Amazon, Microsoft e Google gestiscono data center che consumano enormi quantità di acqua in alcune delle zone più aride del mondo e ne stanno costruendo molti altri, anche in Europa
Cioccolato vegano: c’è da fidarsi?
Le autorità pubbliche di controllo tedesche hanno analizzato 40 tavolette di cioccolato vegano: il 93% è risultato conforme agli standard. Ma i consumatori chiedono chiarezza sulle tracce di latte
Carrefour richiama 30 formati di pasta: allergene non dichiarato
Maxi richiamo di vari formati di pasta perché in confezione manca l'indicazione "può contenere tracce di senape". Tutti i dettagli
Malattie sul lavoro, più pesticidi e meno controlli: il lato oscuro...
Al Vinitaly di Verona, non sono luci ma ombre: sono quelle raccontate da Andre Zanoni, consigliere regionale del Veneto (Avs), che racconta dati alla mano come nella patria del prosecco, l'uso di pesticidi aumenti e presenta i primi casi di lavoratori agricoli ammalatisi a causa delle sostanze utilizzate
Sigarette elettroniche, allarme sui refrigeranti: “Rischi per fegato, reni e, forse,...
Il nuovo rapporto dell’istituto tedesco di valutazione del rischio: nei liquidi delle sigarette elettroniche da inalare, refrigeranti sintetici come WS-23, WS-3 e WS-5 rendono più rinfrescante il vapore ma potrebbero aumentare la tossicità. E non ci sono dati certi sugli effetti ai polmoni
I cracker Tuc bocciati in laboratorio: troppa acrilammide
Sono uno spezzafame ma a volte nascondono qualche rischio in più di quelli, come sali e grassi, che saremmo portati a mettere in conto. Compresa la presenza di pesticidi e acrilammide. Un test svizzero ha analizzato i cracker Tuc e i Gran Pavesi
Mangiare cibi ultraprocessati aumenta del 17% il rischio di diabete
Un recente studio dell'Epic quantifica il maggior rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 con un'assunzione di cibi ultraprocessati: I peggiori sono snack salati, prodotti di origine animale, piatti pronti e bevande zuccherate


















