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Una ricerca francese ha trovato nanoparticelle nei prodotti di consumo. Sono sostanze facilmente assimilabili dall'organismo umano e i cui rischi per la salute e per l'ambiente sono al centro di diversi studi. Purtroppo, però, all'atto pratico la normativa sull'etichettatura trasparente su cosmesi e alimentare, fa acqua.

I cibi antiossidanti ritardano l'invecchiamento e prevengono molte malattie. Ecco una guida su come consumarli, a seconda dei casi, e dove si trovano in maggiore quantità

L'Agenzia delle Entrate ha pubblicato un provvedimento con cui vengono soppressi i modelli di bollettino utilizzati per il versamento delle tasse automobilistiche erariali gestite dall’Agenzia delle entrate per la regione Friuli-Venezia Giulia e la regione Sardegna

Che cosa si intende quando si parla di diritto alla portabilità dei dati e quali sono le sue applicazioni. Quale trattamento spetta al proprietario delle informazioni e come queste devono essere trasmesse ad altri titolari: il rapporto della portabilità con altri diritti e le sue componenti interne.

Le rivelazioni di un'inchiesta giornalistica olandese: "Nello stabilimento Ofi nei Paesi Bassi viene utilizzata l'ammoniaca per modificare il colore o il gusto degli Oreo". Mondelez precisa: "Si usa carbonato di ammonio negli alimenti ma non influisce sulla qualità o sulla sicurezza dei biscotti"

Il gozzo è un aumento del volume della tiroide. La dimensione di un gozzo può variare da persona a persona. Nella maggior parte dei casi il gozzo è piccolo e non causa alcun sintomo ma, se il volume della tiroide aumenta in modo significativo, possono verificarsi disturbi della respirazione e della deglutizione

Il purificatore d'aria è un elettrodomestico che si è diffuso da poco, complice la pandemia. Per scegliere quello che fa al caso nostro bisogna considerare diverse variabili, non ultimo il tipo di filtro 

Questa è il momento giusto per fare scorta di champagne per brindare durante le feste di fine anno. Per scegliere il migliore, vi proponiamo la classifica di 60 Millions de Consommateurs

I mono e digliceridi degli acidi grassi, in etichetta indicati con la sigla E471, rendono il gelato e gli impasti del pane più morbidi, emulsionano i grassi e costano poco. Per questo sono molto utilizzati dalle industrie alimentari. Ma possono essere l'origine di più di un rischio per la salute

Continua la campagna di Equalia e di altre organizzazioni per il benessere animale per convincere Lidl ad aderire all'European Chicken Commitment: dopo le immagini girate in un allevamento italiano, questa volta è toccato all'Austria. Diverso paese ma stessa crudeltà 

Che cos’è il bollo auto e quali sono i termini per la sua prescrizione: le pronunce della Corte di Cassazione, la sanatoria degli arretrati e la rottamazione

L'intossicazione alimentare da Clostridium perfringens è una gastroenterite acuta causata dall'ingestione di cibo contaminato. Le spore di questi batteri possono sopravvivere alla cottura della carne, soprattutto se lasciata a temperatura ambiente o anche fino a 60 grandi. Ecco come proteggersi e quali comportamenti adottare