News

PIZZA

“Troppi residui di oli minerali nella pizza Dr. Oetker”

È il risultato di un test tedesco su 13 pizze vegetariane. Ecco perché la Dr. Oetker (proprietaria in Italia di Cameo) Pizza Tradizionale Verdure Grigliate ha ricevuto un giudizio complessivo di “sufficiente”
DEFORESTAZIONE

L’Europa regala un altro anno alla deforestazione

Come anticipato dal Salvagente, è passato anche al Parlamento europeo il rinvio di un anno della garanzia che i prodotti in vendita in Europa non provengano da deforestazione. Un altro regalo alle grandi aziende, chiesto anche dall'Italia
unieuro

Unieuro e il mistero dello smartphone che arriva dal Marocco

Compra un cellulare da Unieuro e lo riporta indietro per farlo aggiustare, ma gli viene detto che lo smartphone è stato prodotto in Marocco...
API

Aldi bocciato e Lidl rimandato nella tutela delle api

La Ong inglese Pan ha analizzato le politiche di riduzione dei pesticidi dei principali supermercati britannici, soprautto quelli accusati della moria delle api: "La Gdo sta facendo poco". Sulla graticola le due insegne presenti anche in Italia
ryanair

Ryanair rimborserà i costi extra del check-in a 100mila passeggeri

Ryanair si è impegnata con l'Antitrust a rimborsare oltre un milione e mezzo di euro ai consumatori che hanno sostenuto costi extra del check...

Focolaio di salmonella: sotto accusa i pomodorini dalla Sicilia

L'Ecdc, il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie, ha registrato 266 casi di salmonella in Europa di cui 67 in Italia. La causa dell'epidemia sarebbe nei pomodorini sicialiani. Le analisi sono in corso. Allerta nelle mense toscane e umbre
stellantis

Francia, migliaia di segnalazioni sui guasti prematuri al motore PureTech delle...

Il problema dei motori a benzina PureTech prodotti da Stellantis, che si rompono prematuramente, continua a causare disagi agli utenti in Francia. Nonostante un recente incendio su una vettura e le crescenti lamentele da tutta Europa, Stellantis cerca di prendere tempo

Il latte intero più sano? Il test svizzero non ha dubbi:...

Un test svizzero ha misurato vitamine, minerali e omega 3 di 15 latti diversi (di montagna, convenzionali, biologici). Alla prova di laboratorio eccelle il latte bio per il tipo di alimentazione senza foraggi concentrati delle vacche
BONUS NATALE

Il Bonus Natale da 100 euro raddoppia (in iniquità)

Se confermate le anticipazioni verrebbe tolta la condizione del consorte a carico e  ammesse al beneficio anche famiglie in cui entrambi i genitori guadagnano fino a un massimo di 28mila euro. Peccato però che quelle con un unico stipendio di poco superiore ai 28mila euro sarebbero penalizzate
FARINA

Farina, falsi miti e tanto marketing

Forza, elasticità, tenuta, morbidezza e tempo di lievitazione. La scelta della farina rischia di essere alquanto difficile. Il nostro approfondimento nel numero in edicola con il test su 14 farine (11 con glifosato)
BISFENOLO

Il bisfenolo nei contenitori cala ma abbondano alternative dubbie

Il centro veterinario tedesco da oltre dieci anni analizza il contenuto di bisfenolo nei contenitori per alimenti e bevande. Negli ultimi anni ha visto calare sensibilmente il probabile interferente endocrino. A sostituirlo però additivi che potrebbero essere ugualmente rischiosi

Mense scolastiche, dopo il Covid la qualità è migliorata (non dovunque)

Secondo l'ultimo report di Foodinsider la mensa scolastica dove si mangia meglio è quella di Sesto Fiorentino, in Toscana, dove viene usato l'olio extra vergine d'oliva degli uliveti di Calenzano, la pasta fresca del Mugello e la trota della Lunigiana. Agli ultimi posti ci sono le mense di L’Aquila, Novara e Reggio Calabria