Valentina Corvino

Valentina Corvino
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shrinkflation

Shrinkflation e cheapflation, come le aziende ci fanno pagare di più...

Il mensile francese Quechoisir ha analizzato le nuove tendenze delle grandi aziende (alimentari e non) per risentire meno dell'aumento dei costi di produzione. Dalla shrinkflation (meno prodotto ma stessa confezione) alla cheapflation (sostituzione degli ingredienti con altri di qualità inferiore), tutti i rimedi anti-crisi (per le aziende)
RICHIAMI alimentari

Uova, cannella in polvere e altro: i richiami della settimana

I richiami alimentari (e non solo) della settimana

Pneumatici invernali: obbligatori dal 15 novembre. Il test per non sbagliare...

Tra qualche giorno diventa obbligatorio montare le gomme invernali per percorrere alcune strade della penisola. Come oggi anno il test del Touring Club Svizzero...
superbonus

Superbonus si cambia, l’aliquota scende al 90% già dal prossimo anno

Come annunciato, il governo ha messo mano al Superbonus, la misura introdotta per aiutare l'economia incentivando i lavori edilizi. Tra le novità è prevista una diminuzione dell'aliquota dal 110 al 90% per i lavori decisi in condominio. Sono esclusi quelli già avviati ma si tratta comunque di una modifica che creerà diversi problemi di gestione
Ozempic

Come TikTok ha trasformato un farmaco anti-diabete in una medicina per...

L'Ozempic è stato approvato dalla Fda e dall'Ema come un farmaco per trattare il diabete di tipo 1. Tuttavia, una serie di video sul popolare social network dimostrano la sua efficacia nel dimagrimento veloce ma non senza rischi
plastica

Plastica compostabile, il 60% non si decompone (e inquina di più)

Nella lotta all'inquinamento da plastica, sempre più marchi promettono imballaggi "biodegradabili" e "compostabili a casa". Ma quanto valgono davvero queste affermazioni? I ricercatori britannici hanno deciso di indagare e i risultati sono tutt'altro che convincenti
listeria

Listeria, richiamati molti lotti di Mortadella a tranci Veroni venduti anche...

Continuano i richiami alimentari a causa della Listeria, oggi il ministero della Salute ha emesso un provvedimento che riguarda diversi lotti di mortadella prodotti da uno stesso stabilimento di Correggio (Re) e venduti attraverso molti canali tra cui Coop e Conad
cani

Test sul cibo per cani: i produttori esagerano con le dosi

Un buon cibo per cani dovrebbe fornire al nostro animale tutti i nutrienti di cui ha bisogno...ma in realtà come sono composti gli alimenti umidi? I nostri colleghi svizzeri di K-Tipp hanno messo a confronto 10 prodotti. E non è andata malissimo

Anche le quaglie sono allevate in gabbia e in condizioni pessime....

Pur essendo poco conosciuto, l’allevamento di quaglie per la produzione di uova e carne coinvolge in Italia un numero di animali tutt’altro che irrisorio e costretti a vivere in pessime condizioni come ha dimostrato l'ultima indagine di Essere Animali e diffusa dalla coalizione italiana End the Cage Age 
biorepair

Il Giurì bacchetta BioRepair: i suoi dentifrici non sono presidi medici...

Alcuni dei messaggi utilizzati da BioRepair per reclamizzare i propri dentifrici e collettori sono contrari al Codice di autodisciplina pubblicitaria perché confondono i consumatori facendo credere loro che si tratti di un presidio medico e non di un prodotto cosmetico 
coloranti alimentari

Dolcetti avanzati? Attenzione a questi coloranti alimentari

Se nella lista degli ingredienti dei dolcetti che avete in casa compare una tra queste sigle E110, E104, E122, E129, E102 e E124 verificate che ci sia un'avvertenza al consumo: sono i 6 coloranti la cui presenza è correlata all’iperattività dei bambini
scandali

Levothyrox e Essure: lo scandalo infinito dei farmaci in Francia

Negli ultimi giorni la cronaca francese (e non solo) si è occupata dei risvolti di due scandali farmaceutici legati al medicinale anti-tiroide Levothyrox e al contraccettivo Essure: il primo, accusato di provocare numerosi effetti collaterali, è finito in tribunale. Per la spirale, invece, un report dimostra che l'Agenzia francese sulla sicurezza dei farmaci sapeva dei possibili danni irreversibili che poteva causare e ha taciuto