sabato, 3 Dicembre 2022

Valentina Corvino

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coloranti alimentari

Dolcetti avanzati? Attenzione a questi coloranti alimentari

Se nella lista degli ingredienti dei dolcetti che avete in casa compare una tra queste sigle E110, E104, E122, E129, E102 e E124 verificate che ci sia un'avvertenza al consumo: sono i 6 coloranti la cui presenza è correlata all’iperattività dei bambini
scandali

Levothyrox e Essure: lo scandalo infinito dei farmaci in Francia

Negli ultimi giorni la cronaca francese (e non solo) si è occupata dei risvolti di due scandali farmaceutici legati al medicinale anti-tiroide Levothyrox e al contraccettivo Essure: il primo, accusato di provocare numerosi effetti collaterali, è finito in tribunale. Per la spirale, invece, un report dimostra che l'Agenzia francese sulla sicurezza dei farmaci sapeva dei possibili danni irreversibili che poteva causare e ha taciuto
frollini

Effetto domino, il nostro test su 15 frollini

Abbiamo portato in laboratorio 15 frollini di marchi differenti, i più venduti sul mercato. E tra pesticidi, acrilammide, zucchero e sale il rischio che si corre è di cominciare male la giornata già dal primo pasto. Ma l'alternativa c'è: nel nostro test 2 i biscotti "eccellenti" e ben 4 gli "ottimi"
benessere animale

Benessere animale, la denuncia di Equalia: “Nessun impegno da parte di...

La catena di discount non ha ancora assunto alcun impegno pubblico sul benessere animale nonostante le continue richieste di aderire allo European Chicken Commitment. L'ultimo reportage investigativo di Equalia dimostra quanto sia necessario che Lidl agisca su questo fronte
tonno

L’Ue limita l’uso degli additivi “salva freschezza” nel tonno

La Commissione europea ha fissato livelli massimi a 300 mg/kg di acido ascorbico, ascorbato di sodio e ascorbato di calcio nel tonno. Il regolamento europeo 2022/1923 entrerà in vigore alla fine di questo mese e, auspica l'esecutivo europeo,  contribuirà a porre un freno alle frodi in questo settore
promesse ecologiche

Promesse ecologiche non mantenute, il bluff delle aziende alimentari

Un’inchiesta del quotidiano tedesco Deutsche Welle rivela che la maggior parte delle promesse ecologiche su bottiglie e altre confezioni falliscono o vengono abbandonati in anticipo
RICHIAMI ALIMENTARI

Listeria e mandragora, i richiami alimentari della settimana

L’elenco aggiornato dei richiami alimentari della settimana comunicati dal ministero della Salute
pesticidi

Un milione di firme per dire stop ai pesticidi (e salvare...

L'iniziativa dei cittadini europei per chiedere una graduale eliminazione dei pesticidi sintetici e salvare api e agricoltori ha raggiunto il milione di firme. La Commissione ha tempo fino al 7 aprile per presentare la sua risposta ufficiale
fisco

Fisco, l’Agenzia delle Entrate registra le pec e ferma i ricorsi

L'Agenzia delle Entrate ha pubblicato sui pubblici registri le pec usate per l'invio delle cartelle esattoriali ponendo un freno ai ricorsi che chiedevano l'annullamento...
mandragora

Spinaci richiamati, la conferma del Gigante: è sospetta mandragora

Il Gigante ha pubblicato un nuovo avviso che specifica il motivo del richiamo del  lotto di spinaci: è sospetta contaminazione da mandragora. Tuttavia al Salvagente dichiara: "Tutti i controlli ad oggi non hanno sollevato alcuna non conformità"
mandragora

Il Gigante richiama un lotto di spinaci in busta. È mandragora?

l Gigante ha pubblicato il richiamo di un lotto di spinaci in busta a marchio. Nulla si sa del motivo del richiamo (il modello riporta la dicitura "allerta regionale") ed è difficile non pensare ai casi di avvelenamento da mandragora - scambiata per spinaci - che si sono verificati in Campania. Siamo in attesa di un chiarimento dalla catena
pesticidi

Cosa si nasconde tra i nostri capelli?… I pesticidi

I pesticidi arrivano a contaminare anche i capelli: torna l'annuale rilevazione organizzata dalla coalizione europea Good Food Good Farming, un network di associazioni europee. Tra i 300 europei "testati" anche molti italiani. Ecco i risultati