Valentina Corvino

La regolamentazione europea in fatto si sicurezza alimentare e cosmetica è ben più tutelante rispetto a quella statunitense. Non per l'E127, eritrosina, un colorante sintetico che oltreoceano è vietato nei cosmetici (ma consentito negli alimenti) mentre da noi è consentito per entrambi gli usi. Nonostante non manchino studi scientifici che ne mettono in evidenza i rischi

Oggi la ong Equalia ha diffuso le immagini girate sotto copertura in due allevamenti di polli che riforniscono i supermercati Lidl in Spagna: le immagini parlano chiaro e dimostrano che vengono violate in più occasione le leggi sul benessere animale

Il mensile francese Quechoisir ha analizzato le nuove tendenze delle grandi aziende (alimentari e non) per risentire meno dell'aumento dei costi di produzione. Dalla shrinkflation (meno prodotto ma stessa confezione) alla cheapflation (sostituzione degli ingredienti con altri di qualità inferiore), tutti i rimedi anti-crisi (per le aziende)

I richiami alimentari (e non solo) della settimana

Tra qualche giorno diventa obbligatorio montare le gomme invernali per percorrere alcune strade della penisola. Come oggi anno il test del Touring Club Svizzero...

Come annunciato, il governo ha messo mano al Superbonus, la misura introdotta per aiutare l'economia incentivando i lavori edilizi. Tra le novità è prevista una diminuzione dell'aliquota dal 110 al 90% per i lavori decisi in condominio. Sono esclusi quelli già avviati ma si tratta comunque di una modifica che creerà diversi problemi di gestione

L'Ozempic è stato approvato dalla Fda e dall'Ema come un farmaco per trattare il diabete di tipo 1. Tuttavia, una serie di video sul popolare social network dimostrano la sua efficacia nel dimagrimento veloce ma non senza rischi

Nella lotta all'inquinamento da plastica, sempre più marchi promettono imballaggi "biodegradabili" e "compostabili a casa". Ma quanto valgono davvero queste affermazioni? I ricercatori britannici hanno deciso di indagare e i risultati sono tutt'altro che convincenti

Continuano i richiami alimentari a causa della Listeria, oggi il ministero della Salute ha emesso un provvedimento che riguarda diversi lotti di mortadella prodotti da uno stesso stabilimento di Correggio (Re) e venduti attraverso molti canali tra cui Coop e Conad

Un buon cibo per cani dovrebbe fornire al nostro animale tutti i nutrienti di cui ha bisogno...ma in realtà come sono composti gli alimenti umidi? I nostri colleghi svizzeri di K-Tipp hanno messo a confronto 10 prodotti. E non è andata malissimo

Pur essendo poco conosciuto, l’allevamento di quaglie per la produzione di uova e carne coinvolge in Italia un numero di animali tutt’altro che irrisorio e costretti a vivere in pessime condizioni come ha dimostrato l'ultima indagine di Essere Animali e diffusa dalla coalizione italiana End the Cage Age 

Alcuni dei messaggi utilizzati da BioRepair per reclamizzare i propri dentifrici e collettori sono contrari al Codice di autodisciplina pubblicitaria perché confondono i consumatori facendo credere loro che si tratti di un presidio medico e non di un prodotto cosmetico