enrico cinotti

Oltre 3.600 sostanze sintetiche entrano in contatto con il nostro corpo e l'impatto sulla salute è ampiamente sottovalutato. I risultati di una ricerca svelano che l'inquinamento chimico è una minaccia per l'uomo paragonabile al cambiamento climatico

Il ministero della Salute ha pubblicato il richiamo dei prodotti a marchio "Vittoria - Friarielli alla napoletana" e "Bel Sapore - Friarielle alla napoletana" molto probabilmente responsabili delle due morti e dell'intossicazione di 9 persone nel consentino. Tutti i dettagli

Due ragazzi di 17 anni sono finiti in terapia intensiva dopo aver mangiato un sandwich con broccoli presso uno stand a Diamante. Il sospetto è che si tratti di botulino: avviati gli accertamenti del caso

Un rapporto della Commissione europea critica il nostro sistema di controlli: "Ok sugli alimenti, mentre sulle sementi le procedure sono poco affidabili e sui mangimi nessuna prova che venga verificata la tracciabilità"

In attesa dei risultati delle analisi sulla salsa guacamole sequestrata dai Nas alla sagra nel cagliaritano dove ssi sono intossicati 11 persone, vediamo quali sono gli effetti del botulino alimentare, quali gli alimenti più esposti rischio e come evitare il pericolo

La Francia segnala cartoni per la pizza prodotti in Italia con piombo e ftalati in eccesso. L'azienda produttrice, Liner Italia: "Noi usiamo carta vergine. Sono in corso le controanalisi". Ma senza una legge unica nella Ue, prospera il Far West

Olio di girasole mescolato a lampante (non adatto al consumo umano) veniva spacciato per extravergine e usato nelle mense scolastiche e nelle Rsa di 38 comuni leccesi. Finanza e Repressione frodi sequestrano 6mila litri di olio contraffatto, l'accusa è di frode

Guardia di finanza e la Repressione frodi del ministero dell'Agricoltura hanno scoperto nel ragusano un flusso di oltre 3 milioni di litri di latte proveniente da Malta e fatto passare per italiano che finiva nei caseifici lungo la Penisola

Eni, Cassa depositi e prestiti e ministero dell'Economica ritenevano che in Italia una causa climatica non fosse procedibile. Le Sezioni Unite della Corte di Cassazione invece ha dato ragione a Greenpeace: "I giudici italiani si possono pronunciare sui danni derivanti dal cambiamento climatico"

La denuncia dell'Ente nazionale risi: "Da gennaio si registrano 66 segnalazioni. Tra le sostanze vietate in Europa ma usate in India e Pakistan ci sono il carbendazim e il tricilazolo, bannati dalla Ue da molti anni perché nocivi per la salute"

Nadia Rossetti è la fondatrice di Cereal Terra che produce il pesto biologico per NaturaSì che ha vinto il nostro test: “Coltiviamo direttamente noi il genovese Dop che usiamo e contro la peronospora abbiamo selezionato dei semi naturalmente resistenti”. I risultati delle nostre analisi su 14 vasetti

Le associazioni e i famigliari dei piccoli che hanno contratto la Seu dopo aver mangiato formaggi a latte crudo, promuovono le Linee guida del ministero della Salute ma ribadiscono che serve l'obbligo inserire lo sconsiglio in etichetta per le categorie fragili