La ricotta con la doppia nazionalità

Un lettore ci segnala la doppia etichetta di una ricotta venduta da Conad: da una parte indica latte Ue, dall’altra Italia. Una discrepanza? Risponde Dario Vista

Caro Salvagente,

volevo segnalare la discrepanza, oserei dire preoccupante, rilevata ieri sull’etichetta della confezione di ricotta della Società cooperativa di Val d’Orcia, veduta alla Conad di Pietrasanta (LU). Su 2 etichette separate poste sulla stessa confezione, il latte risultava provenire da due fonti diverse, Ue e Italia. Segnalato il caso ad un addetto del reparto interessato, lo stesso si metteva in comunicazione telefonica con un presunto responsabile del confezionamento il quale dichiarava che bisognava tener conto solo di quell’etichetta che dichiarava la provenienza del latte dall’Italia. Naturalmente ho lasciato lì la ricotta e sono andato via molto contrariato.

Oliver Comelca

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Caro Oliver,

abbiamo fatto vedere le immagini della confezione al nostro Dario Vista, nutrizionista e tecnologo. Ecco la sua risposta.

Nell’etichetta dove è scritto Ue si può notare che si usa la doppia lingua italiano/inglese che fa capire che il prodotto è destinato anche alla vendita all’estero. Come noi italiani, quando compriamo uno yogurt prodotto con latte austriaco troviamo “provenienza UE” così un austriaco che compra ricotta prodotta con latte italiano trova “provenienza UE”. Poi la Conad per i consumatori Italia su territorio nazionale mette seconda etichette per rendere noto che il latte italiano. Dunque nessuna irregolarità.