Archivi Mensili: Agosto 2025

MATCHA

Il matcha, vittima di un successo planetario

Molto social grazie al suo verde brillante, e con un’innegabile aura salutistica, da qualche anno questo tè è partito alla conquista del mondo. Missione riuscita, ma a quale prezzo? Un percorso che suscita più di una riflessione
KIWI

Il kiwi contribuisce alla normale funzione intestinale: via libera dall’Efsa al...

Per l'Efsa si possono pubblicizzare in etichetta, perché provati, i benefici del kiwi sull'intestino. Gli altri casi: dall'avena all'orzo, dal frumento all'olio extravergine
TRUFFA PHISHING FALSE MULTE

Dalla Gran Bretagna all’Italia: la nuova truffa delle false multe potrebbe...

Una nuova truffa via SMS sulle finte multe per parcheggio colpisce il Regno Unito: siti-clone ingannano gli utenti. Dopo i QR code falsi, il pericolo potrebbe presto arrivare anche qui
EUROSPIN PESTO PISTACCHIO

Eurospin richiama pesto al pistacchio Delizie del Sole per aflatossine

Il superamento dei limiti di legge del contaminante tossico ha fatto scattare il ritiro di 3 lotti del prodotto. Tutti i dettagli
SMALTI

Rosso tossico: 10 smalti su 12 bocciati per sostanze pericolose

Un’indagine della rivista svizzera K-Tipp getta ombre sugli smalti rossi in commercio: su 12 prodotti analizzati, ben 10 contenevano sostanze considerate cancerogene, interferenti endocrini o dannose per la fertilità. Solo uno ha ottenuto un giudizio positivo

Biossido di titanio, sentenza choc della Corte Ue: “Non è cancerogeno”

Resta il divieto di usare il biossido di titanio come additivo alimentare ma il pronunciamento dei giudici del Lussemburgo è una vittoria per la lobby dell'industria. Foodwatch "Per la prima volta si mette in discussione l'autorevolezza delle autorità di controllo"
SALMONELLA UOVA PFAS

PFAS: i contaminanti eterni finiscono anche nelle uova

Analisi tedesche mostrano alti livelli di PFAS in uova, pesce e frattaglie. Preoccupano soprattutto i risultati delle uova considerate un termometro di una contaminazione ambientale che può essere interrotta solo con un divieto immediato d'uso
safety cast

Safety car in autostrada, in vigore nuovi obblighi: multa e sospensione...

Entrano in vigore le nuove norme che obbligano le auto a seguire la safety car in autostrada, pena multa e sospensione patente. Anche i privati potranno gestire il servizio
IA AI

Sempre più giovani cercano supporto psicologico nelle chat Ia. Il Texas...

Sono sempre di più i giovanissimi che cercano supporto psicologico nelle chat basate sull'intelligenza artificiale. Lo stato del Texas apre un'indagine su Meta e Character.ai, piattaforme accusate di promuovere chatbot ricreativi come se fossero strumenti terapeutici senza credenziali cliniche né supervisione. L'intervista del Salvagente al fondatore di una piattaforma del genere

I pericoli delle vaschette usa e getta per il barbecue

Il report dei controlli pubblici tedeschi rivela che molti utensili monouso per barbecue rilasciano metalli come alluminio e nichel negli alimenti. Solo il 76% dei prodotti testati è risultato sicuro. Le più pericolose: vaschette e bbq usa e getta
GAMBERETTI

Gamberetti radioattivi negli Usa, sale il livello di allerta

Walmart ritira gamberetti indonesiani per sospetta contaminazione da Cesio-137. L’FDA indaga: ipotesi di contaminazione nei container e cattive condizioni igieniche ma preoccupa la possibilità che l'elemento radioattivo sia di provenienza ambientale
ANTITRUST ENEL

Colonnine di ricarica, Antitrust multa per 2,3 milioni Enel X

L'Autorità garante ritiene che l'ex monopolista abbia abusato della posizione dominante escludendo i concorrenti. La reazione dell'azienda: "Non condividiamo la decisione"