mercoledì, 10 Agosto 2022

Tag: uva sultanina

“Ho mangiato mezza bustina dell’uvetta ritirata, che mi succede?”

Un lettore scopre di aver mangiato l'uva sultanina appena richiamata dagli scaffali per eccesso di ocratossine e si chiede che effetti può avere sulla sua salute. Risponde il professor Alberto Ritieni

Rischio ocratossina, l’azienda Corso Fruit ritira l’uva sultanina

L'allerta riguarda il centro Italia: qui i lotti interessati dal richiamo. Chi ne è possesso non deve consumare il prodotto ma riportarlo al punto vendita: si tratta di una micotissina pericolosa per la salute