martedì, 27 Ottobre 2020

Tag: test Dna

Nei burger e polpette vegan trovate tracce di maiale e tacchino

Un test di laboratorio commissionato dal Daily Telegraph in Gran Bretagna ha svelato la presenza di proteine animali in alcuni piatti pronti vegetariani. I produttori cadono dalle nuvole ma la Fsa, Autorità di controllo britannica, avvia dei controlli

Dna, doppio inganno dei test fai-da-te: dati inaffidabili e in mano...

Parliamo dei kit con i quali si preleva la saliva e poi il campione viene spedito per posta: i risultati arrivano via mail o si consultano per mail. A rischio non c'è solo la riservatezza. Il Garante della Privacy Soro: "Legittimi interrogativi sulla validità medico-scientifica dei risultati". Intanto a crescere è il business dei big data sanitari