mercoledì, 23 Giugno 2021

Tag: termine minimo conservazione

354 grammi: ecco il peso degli alimenti che buttiamo ogni settimana

Lo studio, la prima indagine comparativa sullo spreco alimentare, è stata realizzata dall’Osservatorio sulle eccedenze, recuperi e sprechi alimentari del CREA e quantifica quello che non riusciamo a utilizzare in cucina. Ma i metodi per ridurre questo spreco ci sono

Il termine minimo di conservazione? E’ obbligatorio solo sulla frutta e...

A chiarito è la Cassazione in una recente sentenza con la quale si è espressa sul ricorso di un'azienda verso un'ingiunzione notificatagli dall’Azienda Tutela della Salute di Brescia per aver immesso in commercio una confezione di puntarelle senza indicazione del termine minimo di conservazione
OLIO CONTROLLI

Olio senza più scadenza: “Un regalo alla contraffazione”

La maggioranza alla Camera approva in via definitiva l'articolo 1 della legge di Delegazione europea che abolisce il termine minimo di conservazione di 18 mesi per l'extravergine. La Mongiello vota contro: "Così si uccide il made in Italy"