martedì, 31 Marzo 2020

Tag: sud africa

Listeria, scoperta fonte di contaminazione che in Sud Africa ha provocato...

Tutto sarebbe partito dallo stabilimento di Enterprise di Polokwane dove viene prodotto il salume French Polony: il genoma del batterio isolato in alcuni bambini infetti è lo stesso di quello ritrovato nel sito produttivo

180 morti per listeria in Sud Africa. L’ipotesi: se la colpa...

Per uno scienziato di Pretoria la più grande epidemia mai registrata sul pianeta può derivare dalla carne separata meccanicamente utilizzata nel paese e importata dal Brasile. Paese in cui infuria ancora lo scandalo della carne adulterata, mascherata da laboratori compiacenti.