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Spinaci contaminati da stramonio: lo studio italiano chiede misure più rigide...
Diversi casi, in molte regioni, di intossicazioni di chi ha consumato spinaci confezionati contaminati da stramonio, hanno creato allarme in Italia. Ora uno studio dell'Università di Parma e dell'Izs Lombardia ed Emilia li ha analizzati e chiede misure più rigide per prevenirli.
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Ad averli contaminati potrebbe essere stata la Datura stramonium, comunemente chiamata "erba del diavolo", in grado di avere effetti tossici e allucinogeni