Tag: salute
La lista di detersivi e saponi senza isotiazolinoni, i conservanti sospetti
Un lettore ci scrive, dopo il nostro servizio di ottobre, per capire quali prodotti non contengono i conservanti isotiazolinoni - BIT, MIT, CMIT e OIT, sopetti di essere allergici -. Ecco la lista di quelli che abbiamo analizzato noi
Troppo mercurio nel tonno fresco: metà dei filetti supera i limiti...
Un test della rivista svizzera saldo rivela che metà dei filetti di tonno fresco supera il limite di sicurezza Efsa per il mercurio. I prodotti confezionati risultano i più contaminati. Una allerta che non è di certo frutto di un caso isolato
Pesticidi e pfas nel vino: il test svizzero su 15 rossi...
Gli svizzeri di Saldo hanno portato in laboratorio 30 bottiglie, tra rossi e bianchi, alla ricerca di pesticidi e Pfas. Ecco cosa hanno trovato nelle 10 di vino made in Italy
Di fronte a qualche muffa, butto o pulisco l’alimento?
Di fronte ai primi segnali di deterioramento di un cibo come qualche muffa visibile, basta gettare solo la parte visibilmente compromessa? In laboratorio 4 prodotti: pane, formaggio, marmellata e salame, per scoprire i rischi che non vediamo
Dieta mediterranea: col biologico aumentano i benefici sul microbiota
Per la prima volta un trial clinico confronta l’impatto della dieta mediterranea convenzionale e di quella biologica, dimostrando che la qualità degli alimenti è in grado di amplificare gli effetti positivi
La California dice stop agli ultraprocessati nelle scuole
In California votata la prima legge al mondo che definisce cosa siano gli alimenti ultraprocessati e ne prevede l’eliminazione dalle mense scolastiche
Come proteggere gli occhi dai piccoli (e comuni) incidenti in spiaggia
Durante l’estate, sabbia, sole e creme solari mettono a rischio la salute degli occhi. I consigli pratici per prevenire irritazioni, infezioni e altri incidenti oculari comuni
7.000 passi al giorno bastano a proteggere la salute
Uno studio internazionale mostra che 7.000 passi al giorno bastano per ridurre significativamente il rischio di morte, malattie croniche e depressione, offrendo un obiettivo realistico per la salute
7 farmaci che possono diventare un rischio per gli anziani
Alcuni farmaci comunemente usati possono essere pericolosi per gli anziani, aumentando il rischio di cadute, confusione e altri effetti avversi. Ecco un elenco di 7 famiglie di medicinali che dovrebbero essere guardati con attenzione
Dai mirtilli alle sardine, i cibi che migliorano la salute del...
Alcuni cibi e alcune abitudini alimentari possono migliorare la salute del nostro cervello, rallentando il declino cognitivo. Dai mirtilli al pesce azzurro, vediamo quali
Niente più controlli sulle industrie; Trump elimina due comitati per la...
Vittime dell'accetta del presidente Trump il comitato per la sicurezza microbiologica dei cibi e quello di ispezione carne e pollame. Un segnale chiaro di come mal si sopporta qualunque limite alle regole e ai controlli
Farmaci e anziani: quando la cura diventa un rischio
I farmaci che abbiamo sempre preso senza problemi potrebbero diventare più dannosi che utili dopo i 70 anni. Una ricerca francese li ha identificati, assieme alle alternative più efficaci