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L'Istituto dell'Autodisciplina Pubblicitaria ha realizzato un nuovo Regolamento per la comunicazione commerciale dei prodotti alimentari e delle bevande destinate ai bambini, ricchi di zucchero, grassi e sale. Il professor Francavilla: "Un primo passo che può essere migliorato". Per esempio estendendo i limiti ai maggiori di 12 anni e utilizzando warning, come per il tabacco.

Nel numero in edicola del Salvagente abbiamo portato in laboratorio 18 campioni di latte artificiale alla ricerca di micotossine e le abbiamo trovate in 15 campioni, ben oltre la metà. Ma le micotossine non sono l'unico ingrediente sgradito (e nascosto) delle formule... Il parere di Ruggiero Francavilla, pediatra, gastroenterologo Università degli Studi di Bari sulla ricerca che mostra come nel biberon possono finire anche antibiotici

L'iniziativa rientra tra le attività previste dal Protocollo di intesa tra Mipaaf e Plasmon ma potrà essere richiesto da tutte le aziende che per ottenerlo dovranno dimostrare la provenienza italiana di tutte le materie prime. Francavilla (Università di Bari): "Buone le intenzioni ma sulla dieta mediterranea come stile di vita occorre lavorare di più"

Il nostro test che apre il numero in edicola fa discutere. Dietro la presenza di antibiotici, cortisonici e antinfiammatori in più di metà del latte testato, l'incubo antibiotico-resistenza e il sospetto che possa influire sui bambini con patologie che si manifestano solo da adulti. Il video integrale della conferenza stampa del Salvagente

Uno studio condotto dal professor Ruggiero Francavilla, pediatra gastroenterologo all’ospedale universitario Giovanni XXIII di Bari, dimostra come nei soggetti celiaci non basta togliere il glutine dalla dieta per contrastare l'intestino irritabile. Un trattamento di 6 settimane a base di probiotici può aiutare molto