martedì, 15 Ottobre 2019

Tag: Pringles

Acrilammide, il nemico in busta. Il nostro test sulle patatine in...

Abbiamo portato in laboratorio 18 campioni di patatine fritte per valutare la presenza del contaminante ritenuto “probabile cancerogeno” dalla Iarc: 6 campioni su 18 superano i livelli di riferimento fissati dall’Efsa. Il nostro dossier sul nuovo numero