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I piatti pronti a base di pollo sono finiti nel mirino delle autorità di controllo tedesco, mostrando meno carne del dichiarato e di bassa qualità. Una situazione che preoccupa. E non solo i consumatori tedeschi

Lo studio pubblicato sul British medical journal conferma in parte i risultati della ricerca dell'Università di Parigi: "L'elevato consumo di alimenti industriali, come piatti pronti, gelati, che contengono molti additivi e hanno subito diversi trattamenti di trasformazione, aumentano il rischio mortalità"