Tag: parmigiano reggiano
I Carabinieri sequestrano oltre 7mila kg di Parmigiano non conforme al...
Secondo il Disciplinare di produzione le bovine da latte provenienti da altre filiere possono essere introdotte nel circuito tutelato, ed il latte conferito alla produzione del Parmigiano Reggiano Dop, solo dopo 4 mesi dall’arrivo in azienda, al fine di adeguare l’alimentazione dei capi ai dettami della Dop
Ciwf denuncia: crudeltà animale nel Grana Padano e Parmigiano Reggiano
La video-inchiesta dell'associazione animalista: "Negli allevamenti visitati nessun accesso al pascolo per le vacche che sono costrette a vivere tra gli escrementi e si feriscono facilmente". La campagna per chiedere ai due Consorzi il "libero pascolo"
Il Ceta delude anche i marchi “tutelati” come il Parmigiano e...
L'accordo di libero scambio Ue-Canada, secondo Stefano Berni, direttore generale del Consorzio Grana Padano, "dà vantaggi ma non funziona". Intanto Foodwatch avverte: "Il salmone Ogm autorizzato da Ottawa può finire sulle tavole europee"
Grana e Parmigiano, nuova inchiesta per contaminazione da aflatossine e antibiotici
Un secondo filone per lo scandalo emerso esattamente un anno fa, con 27 avvisi di garanzia per adulterazione, frode e associazione a delinquere nei confronti di casari, società e consorzi di produttori
Consorzio Parmigiano Reggiano: “Consumatori Usa ingannati due volte”
Il Consorzio di tutela risponde all'allarme lanciato dalla Fda che ha trovato tracce di cellulosa in 4 confezioni di "parmesan": con il nostro fo