Tag: insetti nella pasta

Il Tribunale di Roma: il Salvagente non ha diffamato Garofalo sugli...

Respinte le richieste di risarcimento per 250mila euro a Garofal9 e la domanda di rimozione degli articoli sugli insetti nella pasta. Per il giudice gli articoli rispettavano i requisiti della cronaca: verità dei fatti, interesse pubblico e continenza

Insetti nella pasta, dai rischi sanitari alla bonifica della dispensa: cosa...

Le presenze sgradite di insetti nelle confezioni di pasta non sono infrequenti. Il professor Alberto Ritieni (Chimica degli Alimenti - Università di Napoli) torna a rispondere ai tanti dubbi di chi ci si dovesse trovare a fare i conti.

Insetti nella pasta: se il pacco è integro, il produttore deve...

Dopo il caso segnalato dal nostro lettore e la risposta di Garofalo, interviene il professor Alberto Ritieni ordinario di Chimica degli Alimenti all'Università Federico II di Napoli: "Qualche uovo può sopravviere al processo di essiccazione"