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Più verdura, cereali integrali, attività fisica, e mai rinunciare agli spuntini leggeri e al movimento fisico. Ecco i cibi e i comportamenti sani che fanno abbassare la glicemia e prevenire diabete e iperglicemia.

L'Italia divisa del diabete: la malattia continua a colpire di più al Sud che al Nord, le persone in difficoltà economiche e meno informate. Sono passati 25 anni dall'approvazione della legge 115, ma il Parlamento non interviene per attuarla se non limitandosi a presentare annualmente i dati. 

L'Efsa chiamata a valutare le prove presentate da Nestlé a sostegno del claim salutistico per suoi cereali ha concluso che non ci sono dati sufficienti a dimostrare che il consumo di cereali contenti beta-glucani agisca in maniera positiva sulla glicemia

rendere il caffè al mattino senza prima aver fatto colazione, abitudine molto frequente tra chi corre al lavoro di fretta, fa male non solo perché può creare problemi di reflusso e acidità di stomaco, ma anche perché potrebbe compromettere i livelli di zucchero nel sangue. A dirlo è uno studio dell'Università di Bath, pubblicato sul British Journal of Nutrition

L'American College of Physicians (Acp) che mette in discussione le soglie sui livelli di zucchero presente nel sangue: per la maggior parte dei malati scendere sotto il 7% sarebbe inutile e potrebbe provocare danni. La posizione dell'Associazione medici diabetologi italiani

In Italia oltre il 9% della popolazione ha difficoltà a tenere sotto controllo la glicemia. Vale la pena, per loro e anche per chi non ha problemi di diabete, capire attraverso questa galleria fotografica, quanto zucchero assumiamo con una lattina di bibita.