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Ancora una volta, dopo i diversi allarmi degli scorsi anni, i frutti di bosco finiscono al centro di richiami per rischio contaminazione da epatite A e Norovirus. Le possibili cause di un allerta ricorrente negli anni

Il norovirus è insidioso e ancora poco conosciuto. È stato per anni il protagonista della contaminazione dei frutti di bosco surgelati in tutto il mondo. Potrebbe essere tra le cause del morbo di Crohn. Rigorose norme igieniche possono però allontanarlo.

In Spagna, la Guardia Civil ha scoperta di una rete internazionale che commerciava molluschi non idonei al consumo umano. L'operazione bivalve-Tagus Clam, coordinata da Europol ed Eurojust, ha portato all'arresto di otto persone e all'inchiesta su sette società

Di fronte alla relazione dettagliata del ministro della Salute spagnolo viene un po' di invidia, considerando la reticenza delle nostre istituzioni di fronte a epidemie analoghe, come quella dei frutti di bosco contaminati da epatite A, nel 2013, che mandò centinaia di italiani all'ospedale.

Un'inchiesta giornalistica di VeraLeaks punta il dito sui mitili provenienti dalla Grecia che in queste settimane vengono immerse nel golfo tarantino. E la Ue il 23 maggio ha lanciato l'allerta in Italia per cozze greche contaminate

Il ritiro dice "prodotto (presumibilmente) non più sul mercato". Quel "presumibilmente" spinge ad avere una certa precauzione

Per le autorità è stato semplice individuare la fonte dell'infezione dal moneto che tutti i cui avevano in comune il frutto. L'allerta è alta perché molti lotti potrebbero essere ancora in circolazione. E torna alla mente il caso del 2013 (sempre per frutti di bosco della Polonia) che in Italia infettarono 1.300 persone

Segnalati 42 casi confermati e 50 possibili casi in un potenziale focolaio di origine alimentare in Danimarca, Francia, Germania, Paesi Bassi, Spagna e Regno Unito

Una carenza produttiva dell'azienda (o un boom di richieste visto l'aumento della malattia anche in Italia) non consente di soddisfare la richiesta di quanti vogliono immunizzarsi prima di partire per mete esotiche. Un rimedio? L'uso del vaccino pediatrico. Ma serve l'ok dell'Aifa

Le autorità assicurano tramite il portale di allerta rapida che le misure necessarie sono state prese, ma nella cronologia delle azioni c'è un "errore" che non lascia tranquilli. La storia dei frutti di bosco all'epatite A è esemplare rispetto ai giri a vuoto dei controlli. Ecco cosa evitare per stare tranquilli

Il sistema di allerta rapido europeo (Rasff) ha richiamato una partita di lamponi surgelati provenienti dalla Polonia e destinati anche al mercato italiano. Solo 4 anni alcune partite contaminate dal virus dell'epatite A mandarono 1.300 italiani all'ospedale

I casi non sono più limitati alla sola Virginia e i funzionari della salute statunitensi lavorano con i colleghi egiziani per risalire all'origine della contaminazione delle fragole congelate, Fonti interpellate dal Test-Salvagente non escludono che l'infezione possa arrivare anche in Europa.