mercoledì, 22 Settembre 2021

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CUMARINA

Cumarina, allerta dell’Anses: a grandi dosi può causare danni al fegato

L'Agenzia francese per la sicurezza alimentare ha abbassato la dose massima di assunzione giornaliera fissata dall'Efsa perché il rischio che possa procurare danni epatici è molto alto. Inoltre ne sconsiglia l'uso alle persone che hanno avuto una storia di malattie al fegato