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Dalle percentuali di ripieno alla qualità della sfoglia, fino a uova, latticini, pangrattato, additivi e trasparenza in etichetta: ecco come cambiano 12 ravioli di zucca in vendita tra supermercati e discount. Un confronto che guarda oltre gusto e prezzo per capire davvero cosa mettiamo nel piatto

L'ennesimo richiamo, questa volta in Germania, riporta l'attenzione sui frutti di bosco surgelati: perché sono così spesso contaminati dall'epatite A, quali sono i rischi e come proteggersi efficacemente a tavola

Sul nuovo numero del Salvagente l'inchiesta sull'obsolescenza programmata: anticipiamo il caso Hp: aggiornamenti firmware possono bloccare anche cartucce originali, costringendo all'acquisto di nuove. Le accuse, i casi e le risposte dell'azienda

L'analisi pubblicata dall'Accademia dei Georgofili: negli ultimi decenni molte colture hanno perso parte del loro contenuto di vitamine, minerali e altri composti benefici. Tra varietà selezionate per la resa, terreni impoveriti e cambiamenti climatici, il rischio è una dieta più povera di micronutrienti. E cresce il ricorso agli integratori

Guadagnano poco dal convenzionale e così recuperano aumentando i margini del bio. I supermercati francesi, già finiti nei riflettori della Commissione di inchiesta del Senato francese, ora al centro della denuncia dei consumatori. "Margini esagerati per recuperare i prezzi stracciati il junk food"

Le associazioni dei consumatori chiedono alle principali catene della distribuzione, come Coop, Conad, Esselunga, Lidl, Selex, Aldi e Carrefour, di fare fronte comune contro le nuove tecniche genomiche e i prodotti derivati

Telecamere intelligenti alle casse e nei negozi analizzano i comportamenti dei clienti per prevenire i furti. Dalla Francia all’Italia, cresce l’uso dell’IA nella sorveglianza commerciale tra dubbi su privacy ed errori

L’Antitrust sanziona il cartello tra produttori italiani che si spartivano mercato e clienti. Collaborazione e sconti sulle multe chiudono il caso ma, commenta la sociologa e saggista Anna Paola Lacatena, a pagare restano i consumatori, esclusi dai benefici della concorrenza

Dopo la sentenza del Tribunale di Roma sugli aumenti illegittimi, vista la resistenza di Netflix, Movimento consumatori fa partire la class action contro Netflix. Come partecipare per chiedere rimborsi fino a 500 euro

L’indice di riparabilità, che indica quanto è facile riparare un prodotto, ha convinto i consumatori francesi. Ma un’inchiesta di Que Choisir rivela limiti, punteggi autodichiarati e scarsa corrispondenza con la realtà

Il ministero del Commercio ha posto in liquidazione l'Istituto nazionale del consumo che dal 1970 edita 60 Millions de consommateurs,60 Millions de consommateurs, il giornale pubblico dei test. Ora il mensile è in vendita

Una nuova truffa sfrutta la funzione “Dispositivi collegati” di WhatsApp per spiare chat e dati personali senza violare la crittografia. Il GhostPairing si basa sull’ingegneria sociale e colpisce milioni di utenti