giovedì, 26 Maggio 2022

Tag: claim nutrizionali

ETICHETTA CLAIM

Vantaggio o miraggio? Come decifrare le “promesse” in etichetta

Cosa significa Light? Certo non dietetico. E Senza zuccheri aggiunti? Spesso, presenza di edulcoranti. E Naturale? Un'esca per i consumatori. Ecco cosa dicono (o nascondono) i claim nutrizionali

Pochi grassi, meno calorie, contro il colesterolo. Credete alle etichette?

Abbiamo fatto un giro dei supermercati scoprendo che, guardando tra gli scaffali, è davvero difficile fidarsi. Ecco come biscotti, oli, succhi e merendine giocano con le norme. E intanto l'Italia decide controlli e sanzioni sui claim nutrizionali e salutistici