giovedì, 18 Agosto 2022

Tag: carbossimetilcellulosa

NESQUIK_LATTE_E_CACAO

L’additivo E466, addensante molto usato, altera il microbioma. Lo studio

Parliamo della carbossimetilcellulosa usata in prodotti molto diffusi come il Nesquik Latte e Cacao è sospettata da uno studio dell'Istituto Cochin di Parigi di "alterare il microbioma intestinale nei soggetti sani"

Emulsionanti e dolcificanti, nuove accuse sui cibi industriali

Una serie di studi pubblicati su Nature e rilanciati dal mensile dei consumatori francesi 60 millions de consommateurs, mette sotto accusa alcuni emulsionanti e dolcificanti artificiali che produrrebbero disturbi intestinali e sindromi metaboliche.